红豆|腊月初六，该吃“冬补五宝”了！暖肠胃，补营养，浑身暖和不怕冷营养膳食

【红豆|腊月初六，该吃“冬补五宝”了！暖肠胃，补营养，浑身暖和不怕冷】

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俗话说：“夏养三伏，冬补三九”！“三伏”和“三九” ，分别是最热的和最冷的！那么“冬三九”是什么时候，据日历显示是腊月初六！我国民间对寒冬的计时方式每9天为一个时段，又称作“冬九九” ，也就是我们常说的“数九寒天”！

三九天将至，那么我们应该怎样养生呢？首先是穿衣，冬天很冷并不是说要穿更多的衣服，也不是越厚越好，凡事都要讲究个度！冬天的衣服应该以温暖舒适为佳，切勿单薄或过厚！再就是注意出行的时间，对于喜欢晨练的人来说，冬天并不是一个理想的时间，应该选择在正午时分，这时也更容易激发人体的阳气！

最后一点就是饮食了， “冬三九”时节，这5种食物又被称为“冬补五宝” ，大家一定要记得吃哦，补营养暖肠胃，强身又健体，浑身暖和不怕冷！

1：白萝卜！俗话说“冬吃萝卜夏吃姜” ，不管是白萝卜还是青萝卜，都属于正当季的时令蔬菜，价格相对也比较便宜！但说一下白萝卜，味道清脆水分多。凉拌白萝卜，吃起来清脆爽口还能解油腻，过年餐桌上的必备佳肴！再就是用白萝卜炖汤，或是搭配其它肉类食材都是非常美味的。每当饥肠辘辘的时候，喝上一碗热气腾腾的萝卜汤，那才叫一个舒坦……

2：羊肉！冬天吃羊肉，简直再好不过了！浑身被冻得瑟瑟发抖的时候，喝上一大碗热乎乎的羊肉汤，暖了心也暖了胃，人生不过如此吧！羊肉属于高蛋白低脂肪的食材，尤其是对于体寒的一些人来说，三九天的羊肉可千万不要错过！
咱也说过了，羊肉最好吃的做法就是煲汤，加点白萝卜或者山药，再放点当归，红枣，枸杞，生姜，简单煮一煮，美味又营养！再教你一个小技巧，炖羊肉千万不要放八角，这味料会掩盖住羊肉的鲜美！想要滋味更美，可以加点整块的白芷和良姜，能起到去膻解腻的作用！

3：大白菜！是的你没看错，常言说：“肉中就属猪肉美，菜里唯有白菜鲜”！作为一种大众蔬菜，其所含的微量元素可以说是宝库！虽然说白菜一年四季都能吃到，但唯有冬天的白菜味道最鲜甜，不管是炖着吃，还是涮火锅，亦或是做馅包饺子，包包子，味美又耐存！所以说，趁现在白菜还不算贵，赶紧囤起来吧！

4：雪梨！呃，这个雪梨可不是那个雪梨（xxx的前女友）！雪梨素有“天然矿泉水”之称，其含水量高达80% ，经常吃一点有生津润燥，清热化痰的效果！三九天寒冷又干燥，皮肤，嗓子，都会出现不舒服的现象，此时一个雪梨就能轻松搞定，清甜，细腻，入口无渣，无论生吃还是煮熟了吃，简直舒服至极！

5：红薯！寒风凛冽，当你饥肠辘辘的时候，突然发现街头卖烤薯的大妈还在，那时候是一种怎样的心情！热乎乎的红薯捧在手里，小心翼翼地咬上一口，香甜，软糯，瞬间在口腔迸发，这是一种怎样的心情，是不是一天的劳累，不愉快，全都烟消云散了？冬天的红薯营养价值最高，不过最好吃的做法还是烤，蒸，煮汤。千万不要错过哦……