芹菜|芹菜和此物一起炒,比炒肉“更好吃”,可惜很多人都没吃过

芹菜和此物一起炒,比炒肉“更好吃”,可惜很多人都没吃过
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经常吃些芹菜,对于补充身体所需要的营养,维持正常的生理机能,增强人体抵抗力,都大有益处。尤其是在寒冷干燥的天气,人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。芹菜是高纤维食物,可以缩短粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触时间从而达到预防结肠癌的目的。芹菜含有丰富的纤维,有较强的清肠作用,能带走肠内有害于人体的物质,甚至使致癌成分排出体外。所以,芹菜被当做是减肥、美容的佳品。
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一个月吃几次芹菜炒香糕,对于补充身体所需要的营养,维持正常的生理机能,增强人体抵抗力,都大有益处。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
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