山药|世界粮食日，“芡实”作为秋季最滋补的粮食之一，你吃对了吗

亲爱的趣友们，大家早上好！今天是世界粮食日，你知道在食物中有一种粮食叫做“芡实”吗？它可以被称作是一种中药，又是一种食物，很多懂得养生的人都会吃它，并且在这个秋季芡实是最适合补肾的食物，经常吃芡实的人可以得到以下的好处。芡实对人身体的好处有哪些01.专治消化不良对于经常性拉肚子，肚子痛的人，可以用芡实来煮粥或者熬红糖水去喝，都可以改善这种状况。
文章插图
02.减轻疼痛对于经常天一冷，关节疼、腰疼、腿疼等病症的中老年患者，可以拿芡实炖肉，可以减轻这些疼痛感。03.保护视力我们可以在这个秋季每天来一碗芡实山药粥，不但可以起到强肾健体的作用，还可以提高自己的听力、改善视力。04.治疗妇科疾病芡实可以和莲子煮粥吃，可以治疗女性的白带增多，白带异常的情况，男性吃也有好处，可以治疗遗精、前列腺引起的尿频、尿急等症状。
文章插图
知道了芡实的好处，下边给大家推荐3道适合秋季吃的芡实滋补养生食谱。01.四神栗子糖水取薏米、莲子、茯苓、芡实各15g，栗子肉150g、冰糖100g、清水2000ml备用。首先把这所有的食材全部放入砂锅内，加入清水，先大火煮沸，然后改为小火慢炖半个小时，之后加入冰糖，最后再小火炖个10分钟左右就可以出锅食用。作用：这个四神栗子糖水在国外被称作是“人参果”，可以起到健脾补肾的效果，并且女性食用可以美容养颜，男性食用可以补肾，在这个秋天还可以帮助润秋燥，防止腹泻的产生。
文章插图
02.山药芡实粥取山药、芡实、粳米各50g备用，首先前一天晚上可以把芡实先泡上，第二天就可以拿来用，把山药去皮切成小块，然后把芡实倒入锅内，加入适量的清水，先大火煮开，改小火把芡实煮软，接着把处理干净的山药和粳米一起倒入锅内煮开，最后小火慢炖至粘稠即可出锅食用。作用：可以起到健脾肾，补肺气，对于体虚、腰膝酸软、体弱、遗精、腹泻、经常咳嗽等症状的患者都非常适合吃。
文章插图
03.芡实花生粥取芡实、莲子、花生各50g，适量的龙眼肉、冰糖备用，首先可以把芡实、莲子、花生提前一晚泡上，莲子记得做去芯处理，然后在砂锅内加入适量的清水，把所有食材不包含冰糖全部放入砂锅内，先大火煮开，然后改为小火慢炖，大概煮个40分钟左右，所有食材煮熟透，就可以加入适量的冰糖去调味，就可以食用啦。作用：这道芡实花生粥可以调理女性气血不顺的问题，并且可以起到滋阴补肾，健脾胃的效果。
文章插图
这3道食补方非常适合这个秋季进补用，大家要记得收藏起来哦，男性女性吃，都可以起到滋补的作用，下边给大家留一个小问题，大家知道芡实的另外一种叫法吗？欢迎在下方留言。