甘蔗|5岁女孩食物中毒瘫痪31年:这种路边常见的水果,却有致命风险。( 二 )



当时家住浙江宁波的王女士 , 就因为吃甘蔗后中毒 , 被紧急送往ICU抢救 。
因此 , 在接下来的日子里购买甘蔗 , 一定要注意区分!
如何区分甘蔗是否存在隐患?
首先 , 质地较软、变色、有酒味、长毛和红心的甘蔗都不建议吃 。
如果你在购买时 , 发现甘蔗变软了 , 且里面的颜色明显变深 , 呈现出褐色或者红色 , 闻起来也有一股霉味或者酒糟味 , 那说明这就是霉变的甘蔗 , 一定不要买 , 更不要吃!

还有很多人觉得 , 那我把已经霉变的部位砍掉 , 是不是剩下的就可以吃了?
不是这样的!这种想法很危险!
病菌在入侵后 , 菌丝会延伸 , 这就意味着就算把霉变部位砍掉 , 剩下的肉眼看不到的地方 , 也可能存在大量毒素 。

还有一点需要提醒 , 就是有些无良商家在看到甘蔗霉变后 , 知道很难卖出去了 , 就会选择把甘蔗榨成汁 , 毕竟这样顾客就看不出来了 。
殊不知 , 这种红心甘蔗榨成汁的甘蔗汁 , 毒素更高 , 也更容易中毒 。 所以 , 为了安全起见 , 最好不要买外面的甘蔗汁 。
这些人不建议吃甘蔗!
因为甘蔗含糖量高 , 约为18-20% , 因此甘蔗不宜多吃 。 一般每天吃1-2节就够了 , 吃多了也不是好事 。
除此之外 , 过敏人群、高血糖、糖尿病和胃溃疡等人群 , 也不建议吃甘蔗 。
吃这些水果也需要注意!
①车厘子
之前就发生过有人因为5天吃6斤车厘子 , 而中毒的新闻 , 所以吃车厘子一定要适量 。
除此之外 , 车厘子的果核含有氰甙 , 这种物质在我们身体内经过水解后 , 会释放出氢氰酸 , 氢氰酸是有毒的!
所以 , 除了适量以外 , 千万不要咬破果核 。
②草莓
现在大街上到处都是卖草莓的 , 还有很多人去摘草莓吃 。 但殊不知 , 种植草莓的肥料和污水等可能被诺如病毒感染 。

诺如病毒的主要传播途径就是粪-口传播 , 所以新鲜买来的草莓 , 或者刚刚摘的草莓 , 一定要好好清洗 。
③柑橘
柑橘类水果因为含有大量的维生素C和胡萝卜素 , 如果你的身体正好缺少消化胡萝卜素的酶 , 或者摄入的胡萝卜素过量了 , 就可能导致胡萝卜素进入你的血液 。 进而导致你的脸部或手掌等部位皮肤变黄 , 成为“小黄人” 。
④香蕉
虽然很多人拿香蕉来对抗便秘 , 但我还是要提醒一下大家 , 在吃之前一定要看香蕉熟了没有 。 如果是生香蕉 , 可能含有鞣酸 , 反而会加重便秘!
除了上面这些水果 , 还有一些生活中的常见食物也需要注意 , 以下分享来自《人民日报》: