土豆丝金枪鱼卷饼的做法 煎饼卷土豆丝怎么做


土豆丝金枪鱼卷饼的做法 煎饼卷土豆丝怎么做

文章插图
1、食材:小麦粉100克、鸡蛋3个、土豆3个、葱10克、金枪鱼罐头半个、清水1壶 。
2、先拌面糊,因为面糊要醒放一下,将鸡蛋,葱花,金龙鱼糕点用小麦粉,玉米油,细盐配在一起 。
3、然后再加入过滤之后的纯净水 。
4、将土豆去皮刨丝,再多次过水,这样子处理之后土豆丝口感才会更好 。
5、然后将醒好的面糊入薄饼机的盘里,一张一张将饼皮烙好 。
6、然后再来配炒土豆丝,预热好锅加入油 。
7、然后将碎蒜加入,炒至香味 。
8、将土豆丝下锅炒至熟透 。
9、临出锅前再加入料酒 ,细盐,葱段 。继续炒个一分钟左右 。
10、然后将炒好的土豆丝,金松鱼泥码放在饼皮上 。
【土豆丝金枪鱼卷饼的做法 煎饼卷土豆丝怎么做】11、卷好之后就可以享用 。