多名院士联合呼吁停止食用，日常“1素菜”或比酒精还伤肝，趁早扔掉

案例：今年50岁的周大哥，在自己所在的镇子上开了家维修店，专门维修各种家电。周大哥凭借着精湛的技术，耐心的服务，为自己赢得了一大批客户，他也靠着这个养活了一家人。
周大哥的孩子小时候非常喜欢到店里去看他修东西，觉得他无所不能，而现在孩子们都长大了，也有自己工作了，也很少来了。
虽然现在生意不如以前，但附近的人们依旧喜欢找他修家电，虽然不指望他挣钱了，但维持家里的日常开销还是很随意的。

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但就在最近一段时间，周大哥发现自己的身体出现了一些异常情况，经常感到疲倦乏力，吃饭也没有什么胃口，刚开始周大哥并没太在意，觉得可能是年级大了，身体有小毛病也是很正常的，自己歇息歇息就好了。
但过了一段时间，周大哥的症状越来越明显，并且还出现恶心呕吐、腹痛腹泻的情况，这天晚上刚吃过晚饭，周大哥和妻子正准备去散步的时候，突然毫无征兆的晕倒了，妻子见状急忙叫来邻居将周大哥送往了医院。
经过详细的检查，周大哥被查出了肝癌。当周大哥和妻子得知这个消息后，瞬间愣住了，妻子一时间流出了伤心的泪水。

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多名院士联合呼吁停止食用，日常“1素菜”或比酒精还伤肝，趁早扔掉
原来周大哥小时候苦，因次非常节俭，自己喜欢腌一些咸菜，几乎顿顿不离咸菜。
医生解释道：咸菜经过腌制，很容易产生亚硝酸盐，而这种物质进入人体后会转化为亚硝胺，这是一种强致癌物，是最重要的化学致癌物之一，若经常食用，会直接杀死大量的肝细胞并会引起变异，很容易诱发肝癌的出现。
另外咸菜中含有大量的食盐，长期摄入体内会严重影响人体的代谢，对肝脏也会造成一定的损害。
同时周大哥平时也有饮酒的习惯，这也是造成肝癌出现的因素之一。

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身体若出现以下几种异常，或是肝出现了问题，莫忽视
1、肚子经常胀气、爱放屁；
2、经常感到疲惫乏力、没有精神；
3、失眠多梦，易说梦话、磨牙；
4、恶心呕吐、经常吃不下饭；
5、皮肤暗黄、有色斑；
6、出现口臭、口干的情况；
7、黑眼圈重、眼困、干痒；
8、脸上爱出油、长痘、粉刺增多；
9、牙龈出血、流鼻血；
10、眼球发黄、有红血丝、视力减弱；

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要想呵护肝脏健康，这2件事要坚持做
1、坚持水分的补充
水是生命之源，日常适量的补充水分，可以有效促进新陈代谢，有益肝脏健康，日常喝水时可以加入【云台冰菊】，养肝护肝效果更佳。
【云台冰菊】中包含水苏碱、硒元素、类黄酮等元素，可以在很大程度上提高肝功，呵护肝脏健康。
【多名院士联合呼吁停止食用，日常“1素菜”或比酒精还伤肝，趁早扔掉】水苏碱可以促进肝内毒素的代谢，并帮助肝脏组织恢复弹性，减轻肝脏受损，并维持肝脏功能的正常运转；
硒元素：可以在一定程度上消除自由基和癌细胞，有效修复受损肝组织和肝细胞，提高肝脏免疫力；
类黄酮可以增强肝脏的免疫能力，提高肝脏免疫力；
肝不好人，平常喝水时可以加入1至2朵【云台冰菊】泡水喝，简单方便，更好的呵护肝脏，让肝“重获新生” ，更加强健。