42岁女子确诊肝硬化，孩子跟着遭殃，医生：“1饭，1果”伤肝不浅 _健康小知识

李女士今年42岁，小时候家里的经济状况非常糟糕，这令她养成了勤俭节约的好习惯，成家后，她这个习惯也一直被带到夫家，因此她也非常讨公公婆婆的喜欢。
婚后两人育有一儿，但他两个并没能一直走下去，因为感情破裂，便提出了离婚，法院判决儿子由李女士来抚养，丈夫定期支付生活费，随着儿子越长越大，上学所需的成本也逐渐增大，李女士每天都很紧张。

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平时为了能够多节省开支，她通常会在煮饭或蒸馒头时多做上一些，这样可以多吃几天。为了保证所必需的营养，一些维生素也是必不可少的，每次超市特价促销一些水果时，总能看到李女士忙碌的身影。
前段时间李女士总是感到腹泻、乏力，她以为是没休息好，就没在意，后来这些病症越来越严重，直到最近腹痛难忍，便来到医院做检查，被诊断为肝硬化，医生在了解完李女士的生活习惯后，建议她的孩子也检查一下，结果也被诊断为肝硬化。

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42岁女子确诊肝硬化，孩子跟着遭殃，医生：“1饭， 1果”伤肝不浅
1、剩饭
李女士每次做饭时，都会做好几顿的量，吃不完，就放在冰箱留着下顿吃，有时甚至能吃上三四天，殊不知正是这个习惯导致了她的肝病。
剩饭在长期放置时会滋生出大量的细菌，它们在进行生命活动时会滋生出亚硝酸盐，这种物质不仅有毒，还有很强的致癌性。当人体大量摄入亚硝酸盐时，会引起恶心、呕吐等不适，甚至还会导致休克。
另外，亚硝酸盐还会和体内的胺类物质反应生成亚硝胺，进而导致肝细胞变性死亡，引发肝炎、肝硬化等肝部疾病，长期摄入会大大增加肝部患癌风险。

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2、变质水果
超市特价处理的水果其实并不新鲜，李女士买回家后又不能一次性吃完，在长期存放时，那些水果其实已经发生了变质，李女士并不在意，会把坏掉的部分削掉继续食用。
变质的水果会产生黄曲霉素这种致癌物，即使削掉变质的部分，有害物质也早已遍布全身了，所以坏掉的水果要及时扔掉，切不可继续食用。人体在摄入含黄曲霉素的食物时，会加重肝脏代谢负担，造成肝细胞变性死亡，严重时还会诱发肝癌。

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【42岁女子确诊肝硬化，孩子跟着遭殃，医生：“1饭，1果”伤肝不浅】平时坚持1个好习惯，肝病或会绕着你走
对于想要养肝的人或肝病患者来说，平时不仅要保持良好的生活饮食习惯，还需要进补一些【尚维麦素】养护肝脏，其中富含了枳椇子、决明子、硒麦芽粉、黄精、枸杞等多种天然的护肝药材，能从多方面养护肝脏健康，增强肝功能，防止肝病反复发作。
黄精能够帮助调节免疫功能，对化学性肝损伤具有一定的修复作用，葛根可以抑菌消炎、加速脂肪的消耗，防止脂肪因子堆积在肝内形成脂肪肝；再配合枳椇子、菊花等植物成分，不仅可以帮助肝脏平息肝火，促进排出肝毒，还能够减少酒精对肝的毒害作用。
此外，尚维麦素中还配有大量的硒元素，硒元素可以有效地促进肝细胞再生，提高肝脏自身的免疫力，帮助抵抗外来致病菌，能够防止肝病不断恶化。
经常喝酒熬夜有不良伤肝习惯的人或肝病患者，家中应当常备【尚维麦素】，饭后嚼两粒，能够从多方面滋养肝脏，提高机体的免疫力，肝脏或会越发强健。