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三、含钙丰富的食物有哪些
虽然已知我们身体每天800克以上的钙 , 但是据数据统计 , 我国的平均的钙摄入量才是800的一半 , 是远远未达标的 。 为了身体的健康 , 强健的体魄 , 可以每天更好的摄入钙 , 对饮食的钙含量还是需要清楚地了解一下的 。
奶制品是很有钙质的 , 而且很容易被吸收 , 都是优质的钙来源 , 据说每200毫升的全脂牛奶当中就有236毫克左右的钙;脱脂牛奶含有244毫克;半脱脂牛奶含有240毫克;其中羊奶最高 , 200毫升里面有380毫克的钙 。 但是不同地方的奶制品含钙量也是不一样的 。
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豆制品也是富含膳食纤维和优质蛋白的 , 其中100克的豆腐就可以提供140毫克左右的钙 , 200毫升的豆浆有240毫克的钙 , 而200克的鹰嘴豆也有99毫克的钙 , 也是很好的钙摄入食物了 。
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还有坚果 , 可能很多人都不知道 , 坚果所提供的钙也是很高的 。 以30克为例 , 杏仁里面有75毫克的钙 , 榛子有56毫克 , 核桃有28毫克 , 芝麻酱也有42毫克 , 这个钙的摄入就非常地方便了 , 如果老人牙口不好 , 还可以把它们打成碎末 , 再加到粥里或者牛奶里面一起吃 。
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虾肉非常有营养价值 , 其中蛋白质含量非常高 , 并且含有非常多的维生素 , 矿物质和微量元素 , 可以促进体内的钙质更好的吸收 。 150克的虾可以提供45毫克左右的钙 , 而且虾肉的脂肪含量也比较低 , 对于有三高的骨质疏松患者来说 , 是非常不错的选择 , 但虾属于寒性食物 , 也不能过量食用 。
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中老年人来讲 , 还可以适当地吃一些鱼、肉以及蛋 , 可以补充优质蛋白对抗肌减少症 , 这类食物不仅补充维生素D , 还能补充钙 。 沙丁鱼罐头含钙量是非常高的 , 60克可以提供的钙含量竟然有240毫克 , 50克的蛋有27毫克的钙 , 120克鸡肉有17毫克的钙 。
除了这些奶制品 , 豆制品鱼肉蛋 , 当然也少不了水果和蔬菜了 , 每100克紫菜中会含有264毫克的钙 , 可以更好地补充我们骨骼中流失的钙质 。
以120克为例 , 西兰花含有112毫克的钙 , 水芹则含有188毫克 , 非常高了 , 萝卜比较低 , 只有36毫克 , 番茄更少只有11毫克 。 就水果来说 , 无花果无疑是补钙很好的水果 , 60克无花果干当中含钙有96毫克 , 150克橘子当中含钙有60毫克 。
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四、少吃导致体内的钙质减少的食物
随着年纪的增长 , 身体会出现各种变化 , 到了四五十岁的时候 , 还容易患有骨质疏松 , 不少的中老年人都会有关节酸痛 , 或者是其他的一些骨骼问题 。
若是平时吃了会消耗钙的食物 , 会使钙质流失的更快 。 学会拒绝这些食物要少吃高脂肪的食物特别是肥肉 , 脂肪含量和热量都很高 。 过量食用会在体内积累脂肪 , 加剧脂肪酸的含量 。
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这种物质对钙质的吸收有一定的影响 , 导致体内的钙质减少 , 对身体不利 。 还有咖啡 , 虽然有很好的提神效果 , 但是也会在体内留下一些祸根咖啡中含有的咖啡因物质 , 会引起钙质的流失 。
尤其是一些经常喝咖啡的人 , 出现骨质疏松的几率也会大大增多 , 每天只喝一杯 。 不要喝太多 , 咖啡喝多不仅没有效果 , 还会引起紧张和烦躁 , 这对健康有害 。
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