男子半年没复查，肝硬化转癌，医生：无知，3种“蔬菜”怎能当饭吃

据有关数据统计，我国目前确诊肝病的患者大约有4.47亿人，而因肝病恶化失去生命的也大有人在，因此，日常养护肝脏我们一定要趁早。
案例：去年冬天， 34岁的孙杰（化名）频繁出现腹痛腹泻的现象，起初他以为是普通的胃炎，就没有当回事只服用了消炎药，可过了一段时间后，这种情况还是没有好转，于是他前往医院检查，结果被确诊为肝硬化。

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当时医生叮嘱他回去之后一定要好好改善生活方式，防止病情再加重，医生的话让孙杰也很放在心上，回去之后他把烟酒都给戒了，饮食上也吃的特别清淡。
【男子半年没复查，肝硬化转癌，医生：无知，3种“蔬菜”怎能当饭吃】然而就在上个月，孙杰经常感觉自己身体很乏力，并且腹痛也特别的明显，无奈之下他再次去了医院，可被告知病情已恶化成肝癌了。得知这个消息后的孙杰崩溃不已，他不敢相信，自己只是半年没复查，怎么就会患上了癌症呢？随后，医生在询问了他的生活习惯后，发现这问题主要出在他常吃的一些蔬菜上面。

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男子半年没复查，肝硬化转癌，医生：无知， 3种“蔬菜”怎能当饭吃
1.无根豆芽
豆芽是孙杰日常每天都会吃的蔬菜，而且他在选购时还会挑选一些色泽光鲜的无根豆芽，殊不知这种豆芽会对身体造成一定的伤害。
经有关调查发现，有些豆芽在生产时会被加入大量的除草剂，这样能够使其生长的粗壮且无根，但除草剂中含有的化学成分具有一定的致癌作用，长期食用不但会增加肝部负担，同时还会增加患肝癌的风险。

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2.蕨菜
蕨菜是当下很多人爱吃的一味野菜，孙杰也不例外。但需要注意的是，早在2011年蕨菜就被列为了”2B类致癌物“ ，这是因为蕨菜中含有的原蕨苷成分，在经由肝部代谢时能够破坏肝细胞的DNA ，一旦人体过量摄入，很容易引起肝部病变。
3.红凤菜
红凤菜的口感脆爽且富含铁元素，所以孙杰经常拿它来煲汤，可这种蔬菜也暗含一些伤肝风险。这是因为红凤菜中存在着一种名为吡咯里西啶类生物碱（PA）物质，其对肝脏存在一定的毒性，若是经常大量存于体内，能够持续侵害肝组织，进而加剧肝病恶化。

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肝病若是来临，身体发出的”求救信号“别忽视
l身体经常乏累无力、容易嗜睡；
l消化能力差，食欲不振；
l凝血能力下降，牙龈、鼻腔经常莫名出血；
l肤色暗黄、面部晦暗无光泽；
l手掌心泛红，出现肝掌；
l腹部右上位置（肝区）常有痛感。

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养成两个好习惯，肝病或能”绕路“行
1.食补养肝
若想养好肝，我们不仅要做到膳食均衡，同时还需补充一些尚维麦素来调理，其根据患者的情况，主要结合了葛根、枸杞、硒麦芽粉、枳椇子、黄精等养肝食材，在经过严谨的配比之后，实现的养肝效应或能加倍。
研究认为，葛根能够提升肝功能的代谢效率，并加速肝内脂肪的消耗，显著缓解脂肪肝；而枳椇子和黄精的搭配，不仅可以帮助肝脏抑菌消炎，同时对喝酒等不良习惯造成的肝损伤还起到保护作用。
另外，硒麦芽粉中含有的硒元素成分，还可以增强机体的免疫能力，堵住肝组织抵抗外界的细菌痢疾，防止肝部炎症因子反复发作。