1、首先准备要腌制的蒜苔 , 蒜瓣 , 红辣椒 。蒜苔切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净取籽晾干 。
2、然后蒜苔切成段,加盐拌匀 。蒜瓣去皮后切碎,红辣椒切成小丁 。
【腌蒜苔的最简单做法】3、接着将蒜末,红辣椒,加入到蒜苔中拌匀 。最后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒上一层盐,放到阴凉处即可 。
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