本文转自：恩施发布春节时刻|（健康过大年⑥）林冲送您一份吃喝玩乐指南！本文转自：恩施发布

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春节时刻，家人团聚。很多人吃的食物也开始变得油腻起来，每天少不了大鱼大肉，但这样胡吃海喝很容易造成消化不良，也可能导致一些健康方面的问题。过年吃好喝好的同时，也不要忘了保养身体，那么春节饮食需要注意些什么呢？
湖北民族大学附属民大医院风湿免疫科苏林冲博士教您健康过大年。

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一、关于吃饭
春节期间，少不了大鱼大肉，如鸡、鱼、虾、蟹等高蛋白、高脂肪食物，再加上饮酒、熬夜等，很容易诱发胃肠疾病，因此过节期间大家一定要注意饮食安全，不能暴饮暴食。
1.多清淡少油腻，荤素搭配要合理。春节期间大家活动量比平时少，还有不少人喜欢“睡懒觉” ，所以尽量多吃素、少吃荤，荤素搭配。尤其要多吃新鲜蔬菜，新鲜蔬菜多属碱性食物，富含纤维素，有利于缓解油腻，促进胃肠蠕动。
2.主食不能少，水果很重要。主食是碳水化合物的主要来源，也是人体热量的主要来源，进食大鱼大肉之后一定要记得适当进食主食。水果有清热解读、润肠通便等功效，进食半小时左右再吃一些水果，更有利于健康。

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二、关于喝酒
四种常见酒怎么喝？白酒：白酒有舒筋、活血、祛风、散寒之功效，失眠症者睡前可饮少量白酒。啤酒：啤酒属于低度酒，含有氨基酸、维生素等，对于缓解精神紧张有一定效果。黄酒：黄酒含有18种氨基酸及大量维生素B族，有养颜美容之功效。葡萄酒：葡萄酒是一种低度酒，富含维生素，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。
不管是哪一种酒，饮用过量都不利于健康。酒喝多少为宜？一般情况下，每天白酒控制在50毫升左右，药酒和黄酒控制在100毫升左右，红酒控制在150至200毫升，啤酒则控制在500毫升左右为宜。尤其是有高血压、高血脂、糖尿病、高尿酸或痛风的人群，更应该控制酒的摄入。

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三、关于饮料
最健康的饮料是白开水和纯牛奶。其他饮料，常见的有含酒精饮料和含糖饮料。含酒精饮料：酒精没有安全的摄入量，只有相对的健康饮用量，所以，凡是含酒精的饮料，尽量少喝或不喝。含糖的饮料：如可乐、雪碧、奶茶、果汁等，一定要注意摄入量。世界卫生组织推荐成人每日糖摄入量应不超过25克。但一罐330毫升的可乐糖含量就有35克，如果长期大量摄入，势必会引起糖摄入超标，导致肥胖、龋齿，诱发高血压、高血脂、高尿酸（痛风）、心脏病等。所以，尽量少喝或者不喝含糖饮料。
那么，鲜榨果汁就健康吗？其实不然，水果含有丰富的维生素和膳食纤维等营养物质，但经过榨取后，大多只剩下糖分和水分，直接吃水果更健康。
关于无糖饮料，在食品国标中，只要每100毫升的含糖量不超过0.5克，就可以在包装上标注为无糖饮料或不含糖，实际上可能还是含有极少量的糖。事实上，饮料中微量的糖分我们也尝不出来，饮料中的甜味是因为添加了甜味剂，所以不能用是否有甜味来判断是否含糖，而更应该看饮料的标识。