为什么用湿抹布擦桌子会得病?旧毛巾做的抹布最脏?告诉你答案

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洗碗、擦桌、吸油、擦手、擦碗碟、擦地面……
为什么用湿抹布擦桌子会得病?旧毛巾做的抹布最脏?告诉你答案】厨房里 , 总少不了一块抹布~
很多人把抹布当成一个无所谓的东西 , 但实际上抹布用不对 , 会让致病菌在家里到处跑 。
比如说:很多家庭随便拿一条旧毛巾、旧衣服就当做抹布
为什么用湿抹布擦桌子会得病?旧毛巾做的抹布最脏?告诉你答案
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实际上很多材质的抹布 , 不适合擦油污!简单来说 , 就是不适合在厨房里用 , 不仅去污能力差 , 还越擦越脏 。
再比如说:抹布在厨房擦过 , 又在餐桌擦过 , 东西掉在地上擦一擦 , 地上油了、湿了都擦一擦 , 一块抹布擦了桌椅擦砧板 , 擦了砧板再擦锅碗瓢盆 。
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实际上重复利用的抹布 , 会被各种致病菌严重污染 , 变成细菌的载体 , 可以说擦到哪里污染到哪里 。
1、抹布其实脏的超好你想象
根据中华预防医学会发布的《中国家庭厨房卫生调查白皮书》指出:一块全新抹布 , 用了一周后 , 上面细菌数量就高达22亿个!而且抹布用得越久 , 细菌越多 。
因为抹布经常接触食物残渣 , 又处于潮湿环境 , 非常容易滋长细菌 。 特别是频繁、重复使用 , 抹布往往会将微生物从一个地方带到另一个地方 , 造成污染扩大 。
而且调查还显示:
使用过的抹布上 , 会大量存在大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等临床医学中常见的致病菌;
这些致病菌不仅会污染食物 , 还会感染人体并引发多种疾病 , 甚至在严重情况下将危及生命 。
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所以 , 在抹布的材质、清洁、使用范围都要注意!
2、不同的地方要用不同大抹布
建议收起你们的旧毛巾和旧背心 , 因为不适合的材质当抹布 , 只会扩大细菌污染!
1、洗碗的抹布:
建议选择
化纤洗碗布:稳定性较高且不易滋生细菌 , 可作为首选 。
不建议选择
纯棉洗碗布:手感虽好 , 但吸水后易膨胀 , 易滋生细菌 。
洗碗海绵:自带吸水属性 , 堪称完美的细菌培养皿 。
植物纤维洗碗布(如丝瓜瓤):排油性、吸水透气性要好一些 , 但清洗时费劲 。
钢丝球:能清洗掉难以去除的污渍油斑 , 但容易藏污纳垢 。
2、擦台面(操作台、洗碗池)的抹布:
建议选择
厨房用纸或者专业的擦拭湿巾:一次性使用 , 卫生方便 , 且利用率高 。
不建议选择
不要混用洗碗的布来擦拭台面 , 混用抹布往往会将微生物从一个地方带到另一个地方 , 造成污染的扩大 。
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3、擦餐桌的抹布:
建议选择
厨房用纸或者专业的擦拭湿巾
可重复高温消毒的抹布
不建议选择
不要用湿抹布擦带有油污的餐桌 , 因为潮湿的抹布沾上食物残渣 , 就成为细菌的良好繁殖源 , 使得抹布上面布满细菌 , 只会污染餐桌 。