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双糖是什么呢？双糖是由两个单糖结合而成 。 双糖有乳糖(由半乳糖与葡萄糖组成)、麦芽糖(由葡萄糖与葡萄糖组成)与蔗糖(由果糖与葡萄糖组成) 。 蔗糖是我们最为熟悉的糖 ， 我们传统观念中的糖 ， 指的就是蔗糖 。 由甜菜或者甘蔗榨出 。 蔗糖最甜 ， 因为里面含有果糖 。

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