食品|春节送“健康”，你送对了吗？

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过年，把健康带回家！
春节送礼，你送对了吗？

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食品？保健品？保健食品？
你知道它们有何不同吗？

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今日带你了解普通食品、保健食品、保健品之间有什么区别，快看你选年礼选对了吗？

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普通食品

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食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，是为了解决人体生存和维持机体生长发育所需的基本营养物质而存在的，能长期食用。

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保健食品

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保健食品，指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

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市民朋友们购买保健食品请认准保健食品标识！

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大家注意：天蓝色图案下有保健食品字样，俗称“蓝帽子标志”。

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保健品

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一般是与健康、保健相关的产品的统称。诸多媒体报道中涉及的保健品，实为内衣、床垫、器械、理疗仪、饮水机等，而非食品或保健食品。

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注意事项
01
保健食品不能作为普通食品

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一些普通食品虽然也含有生理活性物质，但含量较低，所以普通食品不强调特定功能。
保健食品中的生理活性物质是通过提取、分离、浓缩而成，使其在人体内达到发挥一定保健作用的浓度，从而调节人体的某些功能。保健食品有食用量的控制，不能作为正常的膳食。
02
保健食品不是药物

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保健食品不以治疗疾病为目的，可以调节机体的某些功能，适宜于特定人群食用。所有的保健食品必须按规定在产品标签上标注“本品不能代替药物”。
03
保健品≠保健食品

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一些企业通过健康讲座、免费体验等形式，进行虚假或者引人误解的商业宣传，推销所谓“保健品”，但其实，这些“保健品”所声称的保健功能未经科学评价和审批，往往不具备保健功能，甚至贻误病情。个别不法分子会故意混淆食品、药品、保健食品的概念，或知法犯法、夸大宣传，或在普通食品中添加药品成分，或在营销过程中把保健食品当药卖。