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1.芋头擀的时候会因为和木薯粉拌在一起没有加热水而散开，就是要用开水烫木薯粉 ， 烫好后再把木薯粉拌入芋头里，这样就不会散了 。
2，容易散开，也可能是木薯粉放多了，水太少，也会让芋头球一揉就散开，不容易揉成条 。
【芋圆为什么一搓就会碎】以上解释了为什么芋头一擦就会碎 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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