韭菜|3种食物是衰老“催化剂”，不想提早步入老年，建议你少吃( 二 ) 黄豆芽|香椿|鸡蛋|营养膳食

?其次除了外在之外，人体衰老后，内部也会开始衰老，频繁便秘的根源其实是消化系统机能减弱，人体60岁以后，消化系统中的胃酸分泌、唾液淀粉酶、胃蛋白酶等等和消化有关的物质都会减少，尤其是肠胃蠕动也下降，最终胃动力不足、消化不良就会频繁便秘。
此外年纪增大，人的脑细胞也会大量死亡，大脑内的信号传递，也就是神经传导会逐渐“降速” 。医学研究发现，从40-80岁这个阶段，信号传输速度大概会降低15%-30% ，因此老人的反应能力会消退。同样的，面对大脑功能的衰退，老人人生的阅历却在增加，在双重作用下，记忆力也会下降。
三、这3种食物，是衰老的催化剂，劝你少吃
很多人也对衰老缺乏重视，觉得无法抵抗就放弃抵抗，殊不知衰老不可逆是真，可以加速衰老也是真的！这3种物质是衰老加速器。
1、反式脂肪
反式脂肪是医学界公认的“坏脂肪” ，它和糖尿病、冠心病、癌症等都有一定的相关性，还可能会让人体内的自由基变多，导致细胞氧化加速，间接造成衰老的到来。
反式脂肪来源于人造奶油、冰激淋、夹心蛋糕、油炸食品等，所以日常生活中要少吃这类食物。

?2、高糖
糖在进入人体后会和胶原蛋白结合，使得胶原蛋白更快的小时。而众所周知，胶原蛋白是修复皮肤的重要物质，很多人保护皮肤或售卖化妆品都会看重胶原蛋白，因此当胶原蛋白减少，皮肤的自我修复和再生能力受限，就会容易松弛。研究发现， 50-70岁的人群血糖水平过高会衰老5-7个月。
因此不想提早衰老，要注意甜点、山楂、话梅、糖果等食物的摄入。
【韭菜|3种食物是衰老“催化剂”，不想提早步入老年，建议你少吃】3、铝
铝在人体内可以和蛋白质、酶发生多种化学反应，从而造成记忆衰退、贫血、骨质疏松等衰老的典型症状，严重时直接造成老年痴呆也并非不可能。
食物中的铝多来源于含铝添加剂：油条、粉丝、威化饼干、膨化食品等。

?四、教你如何预防衰老？
人的衰老是无法阻挡的不可逆事件，因此只有做好预防措施，才能延缓衰老，抵抗疾病的到来。

增加饮食多样性

医学研究发现，部分食物在延缓衰老方面有特殊的效果，对人的行为功能、大脑功能有很好的保持作用，尤其是植物食材更为突出。专家猜测，或许和植物中特有的化学物质有关，这些物质充当了人体的“保护元素” ，才达到了延缓衰老的效果，因此生活中饮食一定要重视食材多样性，尤其是植物。
建议：保持每餐12种以上的食材数量对健康有好处！

保持适量运动

适量的运动对人体有益已经是老生常谈的话题了，不过想要达到延缓衰老并不是任何运动都可以，需要有针对性地锻炼，比如：深蹲、跳跃、四肢交叉、力量训练，还有脑部训练等。
其中深蹲和跳跃和锻炼骨骼和肌肉，增加骨骼密度、保持肌肉功能，而四肢交叉可以起到锻炼肢体和左右脑训练，力量训练也可以减缓骨骼钙流失，而脑部训练可以保持记忆力，训练反应能力。
衰老是每个人生命中都要经历的阶段，面对它不必过于忧虑，但是提前做好预防，学习一些预防衰老的措施，也可以达到养生保健的目的，减少疾病的侵扰，何乐而不为呢？医生提醒：延缓衰老也要遵循科学道理。

?参考资料：
[1
张继东.人体衰老的5个表现[J