原料：空心菜
配料：蒜、辣椒
调料：食用油、食盐

制作方法：
【厨师教你做菜：蒜泥空心菜】1、空心菜洗净，沥干水分备用 。
2、干辣椒2个 。
3、蒜2瓣拍碎 。
4、锅中放入适量油，将辣椒和蒜放入煸香 。
5、倒入空心菜翻炒 。
6、加入适量清水 。
7、加入适量盐 。
8、翻炒均匀后出锅装盘，完成 。

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