甘油三酯“大户”不是肥肉，第1名天天吃，很多人还不了解 _健康小知识

随着时代的变迁，高血脂也不再是老年病和富贵病。很多的青年男女都有出现血脂异常的情况，若出现高血脂，一定要积极的控制，否则就很容易导致一些并发症出现，影响身体的健康。
张大叔今年47岁了，是一位大厨，在北京的一家高级饭店工作。张大叔最拿手的一道菜就是红烧茄子，很多的客人来了都会点，而且张大叔也特别喜欢吃，每天都要吃上一盘，尤其是天气逐渐变得炎热，自己做的红烧茄子配上一碗米饭，每次吃的都感觉到非常的爽快。

文章图片
由于张大叔是厨师，自己也钻研出很多红烧茄子的做法，而且对于油炸还有火候以及调味都掌握的特别好，每当说起红烧茄子，张大叔都会口水直流。
但是就在一年前的时候，张大叔在做饭的时候经常觉得头晕头痛，早起都有些眼花。于是趁着不忙的时候去医院进行了检查，医生告知张大叔体内的甘油三酯水平偏高，需要在饮食上多注意，一定要戒掉那些高热量的食物。

文章图片
虽然话是这么说，但是张大叔由于工作的原因，很难做到少油少盐。他尽量的控制着自己的饮食，随着时间的推移，张大叔头晕头痛的感觉有了明显的减轻，他也没有太在意。
但是就在前两天的时候刚吃过饭，他就觉得自己头痛的特别厉害，准备起身，两眼一黑直接晕倒在了地上。徒弟看到之后赶紧拨打120将他送进了医院，才发现张大叔已经出现了急性脑梗。
甘油三酯“大户”不是肥肉，第1名天天吃，很多人还不了解
众所周知，茄子是一种含有维生素和膳食纤维非常高的食物，不仅能够清肝利，而且还能够润喉止咳。但是红烧茄子在制作的过程中会放入大量的油和糖来调味，导致热量急速上升。而且油炸后的茄子，膳食纤维和微量元素也就逐渐的流失，进入体内没有任何营养，油炸过的食物中含有较多的反式脂肪酸，会加速血液浓稠，导致血脂不断地上升。张先生每天都要吃红烧茄子，自然就导致了体内甘油三酯水平升高。

文章图片
甘油三酯超标，身体会出现哪些异常？
一，小肚腩逐渐变大
一般对于血脂高的人来讲，体型也都会比较肥胖。特别是在腹部，有些年纪轻轻的人都出现了大肚腩，因为身体上的脂肪较多，才造成了身体肥胖。
想要改善高血脂，最好每天坚持运动，积极的控制体重，才能够降低自身的血脂。
二，经常头晕
当体内的血脂不断升高之后，血液也就会加速粘稠，血液循环受到阻碍之后，就容易形成脑供血不足以及脑堵塞。脑堵塞之后，大脑就会出现疼痛和眩晕，除此之外，还会出现四肢麻木，以及胸闷气短的情况。

文章图片
想要养护血管，两件事要坚持做。
一，补充人体所需营养物质
对于高血脂的患者来讲，在饮食上一定要多下功夫，除了要保持清淡的饮食之外，坚持补充琼浆氨基酸，也是不错的选择。
琼浆氨基酸是由新鲜的水果配上鸡蛋液、核桃、白果、枸杞等食材发酵成的营养物质，是张仲景的“醋蛋液”经过现代技术改良成的，含有丰富多样的氨基酸、微量元素和类黄酮，能够有效地软化血管，减少体内胆固醇和脂质的储存，有效的减轻血管的代谢负担，避免心脑血管疾病和动脉粥样硬化的出现。专为中老年人调养身体准备的营养物，不仅对降血脂有帮助，同时提高中老年人抵抗力，延缓身体老化。