三、空腹不能吃香蕉?
有传言说香蕉含有大量的镁和钾 , 空腹吃的话会造成体内血液中的镁和钙比例失调 , 影响心脏健康 。
香蕉的确是富含镁和钾 , 一根中等大小的香蕉大约含镁32毫克 , 钾422毫克 , 其镁含量相当于一个成年人每日所需量的8% , 钾含量则相当于一个成年人每日所需量的12% 。 有很多食物的镁、钾含量都比香蕉高 , 例如杏仁、菠菜等 。
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而且即使是空腹吃香蕉 , 镁和钾也是会缓慢被人体吸收 , 人体也会通过调节肠道吸收和肾脏的代谢功能 , 来维持体内镁和钾的平衡 。
所以 , 只要肾脏健康 , 摄入量适宜 , 空腹吃香蕉是不会对身体造成过多的影响 。 但如果是肾功能受损的病人则不建议多吃香蕉 , 以免因肾脏排钾功能受损 , 排钾能力不足而引发高血钾症 。
四、别再弄错了!空腹不能吃的是这3类食物
既然香蕉和牛奶都能空腹吃 , 那是不是空腹就能随便吃吃喝喝了呢?当然不是 , 还是有一些食物是不能空腹吃的 。
1、辛辣油腻食物
空腹吃辣椒、洋葱、生大蒜等辛辣食物会加速胃酸分泌和胃肠蠕动 , 还会刺激胃粘膜充血水肿甚至造成直接损伤 , 引起胃痛、腹泻等不良反应 。 还会加重胃溃疡症状 。 所以不建议空腹吃辛辣食物 。 而油炸类食物属于高脂肪高蛋白食物 , 空腹吃的话容易引起腹泻、消化不良等危害 。
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2、酒精饮料
胃是可以直接吸收酒精的 。 空腹喝酒会使酒精在胃里快速被吸收 , 这样很容易会醉酒 。 而且酒精容易刺激胃粘膜 , 引发胃炎、胃溃疡等病变 , 使人出现头晕、心悸等症状 , 严重者可导致昏迷或休克死亡 , 同时还会增加患高血压的风险 。 所以应尽量避免空腹喝酒 。 酒精伤肝 , 更是一级致癌物 , 建议尽量少喝或不喝 。
3、高糖食物
像糖果、糕点、水果等高糖食物会加速胃酸的分泌 , 当胃酸分泌过量时就会引起反酸、胃灼等胃部不适症状 。 而且高糖食物也会导致血糖和胰岛素快速上升 , 不仅容易长胖 , 还不利于糖尿病患者控制血糖 。 所以 , 不建议空腹吃高糖食物 。
?空腹能吃什么 , 不能吃什么 , 其实是因人而异的 , 并不能一概而论 。 而且任何食物吃太多或吃太少 , 都会对身体造成不同影响 , 建议还是要适量饮食 , 均衡摄取各大类食物 , 才是健康饮食之道 。
参考资料:
[1
空腹到底是有多\"空\"?牛奶、香蕉不能空腹吃?看完一目了然.科普中国 , 2020-08-11
[2
空腹不能喝牛奶?别闹了!营养专家这么说…… .广州日报 , 2019-01-23
[3
牛奶、香蕉、茶叶……它们真的不能空腹时吃喝?.健康时报 , 2019-02-04
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