1、榴莲炖鸡补而不燥，而且性质温和 ， 还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适 。其中榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效 ， 其中的膳食纤维还能促进肠蠕动 。
【乌鸡炖榴莲有什么功效】2、鸡肉的蛋白质的含量比例较高，种类多 ， 而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用 。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一；
3、鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效 。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气 ， 补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少等，榴莲与乌鸡一起食用，更具效果 。

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