肝功能|一盘爆炒猪肝下肚,男子感染戊肝致急性肝衰竭!( 三 )


如何预防戊肝病毒?【肝功能|一盘爆炒猪肝下肚,男子感染戊肝致急性肝衰竭!】盛吉芳主任建议——
1.注意饮食卫生 , 预防病从口入 , 避免不洁饮食 。 不喝生水 , 海鲜、肉类食物应煮熟 , 避免进食生或半生的食物 。 研究表明 , HEV宿主范围广 , 还包括鹿、猫、鼬等 , 甚至在家兔和牛中也发现了戊肝病毒 , 坚决抵制食用野生动物等 。
2. 戊肝高发季 , 减少在外用餐频率 , 避免和戊肝患者密切接触 , 分餐制 , 碗筷一定要分离消毒;勤洗手 , 按照洗手步骤认真洗手 。
3. 对于老年人、长期外出就餐者、畜牧养殖人员等高危人群 , 积极接种戊肝疫苗 , 这是预防戊肝直接、经济、有效的手段 。
来源:都市快报