羊肉炖萝卜主料：羊腿肉
辅料：葱 姜 陈皮 料酒 白胡椒粉 盐 鸡精 香菜末
羊肉炖萝卜的做法步骤
【撑死不胖。。。的低卡，低油，低脂菜】1. 羊腿肉洗净，切寸块备用;
2. 锅中水沸后，放入羊肉块，大火再次煮开，撇开浮沫，捞出羊肉，冲净羊肉上的备水备用;
3. 砂锅水开后，放入葱、姜、陈皮，放入羊肉、料酒、白胡椒粉，煮半个小时;
4. 萝卜切寸块备用;
5. 把萝卜放入砂锅中，煮十几分钟至熟，放少许盐、鸡精调味，出锅前撒上香菜末即可 。
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