凉拌海贝肉怎么做好吃


凉拌海贝肉怎么做好吃

文章插图
1.首先 , 将扇贝去壳,洗净,煮熟 , 冲洗干净 。
2.将黄瓜洗净,然后搓成丝 。
3.龙须菜清洗干净后,放入锅中煮一会儿 , 然后用清水冲洗干净,捞出晾干 。
4.准备一个大盆,放入花椒油、蒜泥、盐味精、糖、醋、香油、酱油,搅拌均匀,倒入芦笋、黄瓜丝、干贝 。
5.把干红辣椒切成片放在碗里,然后烧一勺热油浇在上面 。
6.倒入炒好的辣椒油,加入一些香菜翻炒均匀 。
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