1、备蒜泥，葱，香菜切碎，青红椒开４半，切小片 。
【秘制酱料怎么熬制】2、酱油 ， 少许十三香，少许胡椒粉，少许鸡精，生粉，水，调制备用 。
3、猪油热锅后，下蒜泥，小火，切记，下青红椒 ， 大火，备用的东西下 。‘
4、然后下葱花，香菜 ， 醋即可，醋，根据个人口味 。
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