萝卜干|农村姑娘这样腌制萝卜干,1次腌10斤,香辣脆爽,吃到年都不会坏( 二 )


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即便是没有胃口的日子,来碗白粥,再上这么一碟小菜,也会胃口大开的。香辣开胃又下饭,吃着有嚼头,配粥,配米饭和馒头或者面条都不错,吃上一口,就会让你食欲大开,自己做得干净又好吃。而且自己在家做,可以根据自家口味调整添加调料的分量,比外面买的也要干净卫生。

萝卜干|农村姑娘这样腌制萝卜干,1次腌10斤,香辣脆爽,吃到年都不会坏
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【蓉儿贴心提示】
1、晒萝卜干的时候,直到萝卜条干燥且打卷的时候,说明晾晒好了;
2、萝卜干一定要腌出水分,多撒点盐,吃着才脆爽可口;
3、调味根据自己的口味调节哦,甜味、咸味、酸味、辣味都可以。
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