本文转自:大漳州紧急提醒!韩国出现多起因生吃生蚝感染诺如病毒的事件同时有多地贝类养殖场检...|紧急提醒 | 已超200人感染!竟是漳州人爱吃的它惹祸……

本文转自:大漳州
紧急提醒!
韩国出现多起因生吃生蚝感染诺如病毒的事件
同时有多地贝类养殖场检测出诺如病毒
目前尚不清楚感染诺如病毒的生蚝
是否已出口至中国市场
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在韩国 , 人们喜欢生吃生蚝来品尝其原汁原味 , 尤其是在生蚝最肥美的冬季 。
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不过韩国疾病管理厅表示 , 最近韩国多地都出现了民众因生吃生蚝引起不同程度的呕吐、腹泻等症状 。 主要致病原因是在生蚝等贝壳类海鲜中检测出了诺如病毒 。 根据最新数据显示 , 本月韩国诺如病毒感染病例已超过200例 , 其中二三十岁年轻群体占比近一半 。
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对此 , 韩国海洋水产部也在近期分别对全国多家生蚝养殖场进行了检测 , 结果发现与以往仅在韩国统营、巨济等南部海域养殖场出现诺如病毒不同 , 今年还首次在忠清南道以及仁川等西部地区检测出了该病毒 , 且在全国范围内呈扩散趋势 。
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韩国海洋水产部推测 , 这可能与去年降雨量偏多导致多处陆地上的诺如病毒随雨水流入海域有关 , 要求生产加工企业在确保生蚝安全性之前推迟出货 , 同时严格监管相关企业在生蚝产品标签上标识“加热烹饪食用”之后再销售 , 提醒消费者不要生吃 。
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韩国生蚝不仅深受当地民众的喜爱 , 还会出口到海外 。 采访人员也第一时间联系了相关部门 , 负责人表示尚不清楚感染诺如病毒的生蚝是否已出口至中国市场 。
所以 , 近期韩国进口的生蚝
要慎食哦
除此之外
大家爱吃的泥螺也最好不碰哦
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两起食物中毒都是因为它!
家住漳浦的吴先生前不久因为乔迁新居 , 张罗一桌大餐 , 吃下了很多醉泥螺 , 半个月后出现乏力、恶心、腹胀等症状 , 接下来家人发现吴先生面黄憔悴 , 眼睛也黄得厉害 , 人也更加没食欲了 。 经医院就诊后 , 检查发现吴先生肝功能异常 , 医生安排了综合治疗 , 吴先生的肝功能这才慢慢稳定 , 目前胆红素等各项指标也在逐步恢复中 。
无独有偶 , 家住厦门的林女士近期在家吃了很多腌泥螺 , 1周后出现上腹痛、腹泻的症状 , 化验结果出来后 , 竟然把医生吓了一跳 , 肝功能转氨酶高出正常值40多倍 , 赶紧办了住院 , 完善相关检查并进行了护肝降酶治疗 , 经过两周左右的治疗 , 吴女士上吐下泻的症状逐渐好转 , 肝功能也基本恢复正常就出院了 。
厦门大学附属中山医院消化内科陈立刚主任医师介绍 , 两位患者是贝类毒素导致的中毒性肝损害 。 门诊中也遇到过患者食用贝类出现唇、舌、指尖麻木 , 有的则出现呕吐、乏力 , 食欲减退、腹痛、腹泻等消化道症状 。
漳州疾控:
泥螺仍检出高浓度的毒素
泥螺外壳呈卵圆形 , 壳薄脆 , 在沿海地区都有出产 , 属杂食性的后鳃类动物 。 其能吞食泥沙 , 撕刮藻类 , 主要摄食底栖硅藻、小型甲壳类、无脊椎动物的卵及有机腐殖质等 。 螺肉爽口、营养丰富 , 在福建地区多盐腌后生食 。 市疾控中心对贝类食物开展的应急风险监测结果显示:泥螺仍检出高浓度的麻痹性贝类毒素 。