作者：市井觅食记
人们常用“面如桃花”、“肤如凝脂”等来形容女子姣好的面容，每个女性都希望自己能青春永驻、元气满满，但事与愿违，很多女性由于一方面随着年纪的增长，另一方来自生活和工作的双重压力，自身的精力和体力便略显不足，身体的状态也会越来越差，因此女人过了40岁，对身体的保养尤为重要，要做到内外兼修，除了一些外部保养之外，还要兼顾内调，多吃一些滋补身体、补充元气的食材。分享适合女人秋冬季节多吃的“养元6宝”，面如桃花显年轻。


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一、【红枣】
红枣一直是性价比很高的滋补品，经过天地间露水的滋润以及人间烟火的渗透，早已融入人们的生活中，不管是晒干后直接食用，还是作为佐料来炖汤，亦或者是加入面粉配以其他食材做成糕点等，都是滋养又好吃的美味。


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红枣莲藕汤所需食材：莲藕1根，红枣6颗，姜1小块，红糖2勺。


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1、莲藕洗净后去皮切片，切好的莲藕可以先泡进清水中，以免与空气接触氧化变黑，红枣冲洗掉表面的浮灰，姜洗净去皮切片。
2、切好的莲藕片放在案板上，用刀顺着莲藕的纹路，刻出花朵的形状。


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3、锅中加入适量的清水，水开后加入2勺红糖，少许姜片，搅拌均匀后，中小火煮2分钟左右。
4、加入切好的莲藕片和红枣，盖上盖子，继续焖煮5分钟关火盛出，点缀上几颗枸杞，或是撒上少许桂花，一碗清甜可口的红枣莲藕汤就做好了。
二、【桂圆】从古至今，在我国流行的各种汤品糖水中，桂圆一直是不可或缺的食材，煮开后的龙眼软化嫩弹、甜蜜美味，不断为汤品增加甜口风味，备受大家的喜爱。除此之外，桂圆还是滋补的佳品，其中含有丰富的葡萄糖、磷、蔗糖等营养物质，分享一款桂圆养元汤，做法简单营养却不简单。


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桂圆养元汤
所需食材：桂圆10个、红枣5颗、红糖1勺、枸杞1小把、鸡蛋1个。


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1、红枣清洗干净，去核切片后放入清水中浸泡10分钟左右，桂圆去壳用水清洗掉残渣后，放入清水中浸泡10分钟，枸杞同样放入清水中浸泡。
2、锅中加入1大碗清水，放入桂圆开大火煮开后转小火煮10分钟左右，加入红枣片继续煮5分钟左右，这时红枣和桂圆基本已经煮开。


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3、鸡蛋倒入碗中用筷子打散，关火顺着锅边倒入打散的鸡蛋液，静置1分钟左右，待鸡蛋液凝结成长条状或者凝结成块，再开火继续煮开。
4、加入枸杞和1勺红糖，搅拌至红糖融入汤中即可关火，一碗营养暖胃的桂圆养元汤就做好了。
三、【银耳 】银耳与燕窝同为滋补的佳品，不论是口感、颜色，还是功效上两者都相差无几，但银耳与燕窝的价格相差甚多，因此银耳又被称为“平民燕窝”，含有天然的胶质，搭配陈皮与桃胶更是一绝，清冽的陈皮香与醇厚的胶质相结合，入口爽滑回甘很美味。

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