汤圆|元宵节，这七类人不宜吃汤圆！进来看看你是不是那类人糖尿病|营养膳食

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元宵节这天，咱们家家吃汤圆。

虽然这是自古以来的习俗，但是元宵或者汤圆也不是人人都适合多吃的，哪些人不适合吃呢？听康小妹来给你细细说下哦！

吃汤圆，可养生

汤圆的外皮多是糯米制，糯米性平味甘，能补虚调血，益气止泻，开胃健脾。

若配上不同的馅，则具有不同的养生功效和食疗作用。

【枣泥馅】益气生津、补脾和胃、调营卫、解药毒，可治胃虚食少、脾弱便溏、气血虚少、津液不足、营卫不和、心悸怔忡、妇人脏燥。

【玫瑰馅】理气解郁、活血散瘀，可治肝胃气滞、风寒痹症、吐血咯血以及妇女月经不调、赤白带下。

【核桃馅】润肺益胃、补血养神，能养颜、健脑、乌发，治疗肾气不足、产后体弱、慢性咳嗽。
【黑芝麻馅】滋养肝肾、益气养血，可治脱发、早白发、腰膝酸软、便秘。

【南瓜馅】补中益气、化痰排脓、解毒杀虫，可治久病气虚、脾胃虚弱、咳喘、肺痈、便溏、小便不利、痤疮、蛔虫。

【莲茸馅】养心、益肾、补脾、涩肠，可治夜寐多梦、淋浊、久痢、虚泻、妇人崩漏带下。

【红豆馅】沙利水除湿、活血排脓、解毒消肿，能治水肿、脚气、黄疸、泻痢、痈肿。

汤圆不宜多食

汤圆含糖含脂，糯米含有的支链淀粉较多，有较强的黏性，不易消化。所以，七类人群不宜多吃元宵。

1
年老体弱者

这些人消化功能减退，有些牙齿已经脱落，特别是老年人吞咽反射比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。

2
发热患者

发热患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。

3
胃溃疡患者

吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

4
糖尿病患者

糖尿病患者如果进食较多的汤圆，会导致血糖明显增高，严重时甚至可能诱发糖尿病酮症等糖尿病急性并发症，所以血糖控制差的糖友们，不能吃汤圆。

5
久病初愈者

此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用元宵不利于康复。

6
急性胃肠炎患者

患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，吃元宵会加重胃肠道负担。病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物。

7
高血脂和冠心病患者

元宵中的油脂、糖等会增加血液黏稠度，使血流减慢，血压增高，还会加重心脏缺氧、缺血，诱发心绞痛。

怎样自制健康汤圆

既然这么多人不适合吃传统的汤圆，那元宵节不是很没过节气氛？不怕，营养师来教教你怎么自制低脂肪的健康汤圆。