血脂高的人，经常吃肉和蛋，对控好血脂不利？看看专业解答蛋白质

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现在人们的饮食结构和以前大不相同，生活水平也远高于以前，这就造成了血脂高成为了一个大问题。
很多人一听血脂高，就认为是吃的肉和鸡蛋太多了。其实并不是这样。
我们可以看看哪怕庙里的和尚，只吃素，但患上高血脂的人也不少，就能明白，吃肉并不是导致血脂高的元凶。
不过，肉和血脂之间确实有一定的联系，如果长期食用油炸，红烧等方式烹饪的肉类，的确会增加血脂高的风险。
而鸡蛋富含蛋白质、多种营养元素，且热量不高，还有人体必需的卵磷脂提供给身体，所以哪怕是血脂高的人也是能吃鸡蛋的，只要适当适量就不会影响血脂水平。
【血脂高的人，经常吃肉和蛋，对控好血脂不利？看看专业解答】
那么血脂高的人如何正确食用肉和鸡蛋呢？
1、控制好食用量
血脂高的人，不要一次性吃下太多的高脂肪肉类和鸡蛋。
这样会造成多余的脂肪在体内积聚，从而加重血脂的负担。
血脂高的人可以根据自身实际情况，或是医生的建议来选择合理的摄入量。通常来说，血脂高的人每天吃的肉量不要超过100克，而鸡蛋不要起过2个。

2、减少红肉的食用量
红肉中的脂肪酸含量比较高，而脂肪酸不利于血脂稳定。所以发现自己血脂高了就应该尽量减少红肉的摄入量。
平时可以用新鲜的鱼肉，禽肉和豆制品来代替。这些食物中优质蛋白质含量高，但是不健康的饱和脂肪酸含量却低，对于控制血脂非常有好处。

3、多吃低脂肪的肉类
生活中有很多肉类都是脂肪低且味美的，血脂高的人不用只盯着牛、羊、猪肉。
像鱼肉，虾等都是非常理想的食物，它们不仅脂肪含量少，而且蛋白质，营养素含量高，食用这些肉类有利于控制血脂稳定。

4、合理搭配食材

血脂高的人在吃肉和鸡蛋时，不妨搭配上全谷物和新鲜果蔬。
这些食物中的膳食纤维和抗氧化物质比较多，能够帮助降低血脂。除此之外，还可以搭配酸奶、食醋等低盐、低脂的调味料来改善口感。
此外，尽可能地掌握高血脂人群在饮食上的宜忌和食养方法，对控制好血脂有很大的帮助。
建议平时可以常用青钱柳桑叶茶泡水喝，对降血脂，血压，血糖都大有帮助。

5、注意烹饪方式
血脂高的人吃肉类和鸡蛋，还应该选择健康合理的烹饪方式。尽量少用油炸，红烧，干煸等方法，而是选用蒸、煮、炖等清淡的方式，这样有利于保持食物原本的味道，还能减少额外脂肪的摄入。

6、坚持运动
血脂高的人除了需要控制饮食外，还应该坚持适量的运动。通过运动，可以加快身体内脂肪的燃烧，提高身体的代谢率，帮助降低血脂水平。
将适量运动和合理饮食相结合，不但有利于控制血脂，还能减少相关的疾病发生风险。

总而言之，血脂高的人按上述方法正确食用肉类和鸡蛋，不但能满足身体营养所需，还能减少脂肪的摄入。当然了如果你的血脂问题比较严重，还是建议咨询医生后再进行调整。