输液|甲状腺受损适合吃哪种食用油?医生:不管甲状腺好不好,“2油”要远离

输液|甲状腺受损适合吃哪种食用油?医生:不管甲状腺好不好,“2油”要远离

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输液|甲状腺受损适合吃哪种食用油?医生:不管甲状腺好不好,“2油”要远离

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输液|甲状腺受损适合吃哪种食用油?医生:不管甲状腺好不好,“2油”要远离

食用油是我们每天炒菜做饭必不可缺的一种食用品 , 随着现今社会饮食的多样性 , 食用油的品类也在慢慢增多 , 不同的食用油有不同的特点 , 那对于甲状腺结节患者来说 , 应该选用哪种油?

案例:吴阿姨今年52岁 , 虽是已经到了退休的年龄 , 却依旧干劲十足 , 自己利用早年打工挣的钱 , 在小区门口盘了一个蔬菜摊 , 平时的顾客都是邻里街坊 , 吴阿姨经常连卖带送的 , 大家都喜欢去她哪里买菜 。

在前两年的时候 , 吴阿姨就因为颈部的肿大 , 在医院进行检查的时候 , 被查出患有甲状腺结节 , 当时结节并不大 , 而且是良性的结节 , 她就在医生的建议下 , 进行了保守治疗 , 这几年来病情一直稳定的不错 。

这天在和一名老顾客进行聊天的时候 , 她听这位老顾客说起 , “甲状腺结节患者 , 平时要注意炒菜用的油 , 油用不对 , 还可能滋生结节的增长” , 吴阿姨一听就害怕起来 , 刚好最近到了复查的时间 , 她就带着这个问题 , 找上了医生 。

甲状腺不好适合吃哪种食用油?
医生在听完吴阿姨的问题之后 , 解释道 , 我们现在食用的油 , 大都按照两大类来区分——动物油和植物油 , 动物油主要有猪油、羊油、牛油等 , 含有的脂肪和油脂都非常高 , 而植物油相对而言就对甲状腺比较友好 。
植物油的种类也有很多 , 这里比较推荐的是橄榄油 , 橄榄油作为植物油中比较好的一种 , 含有丰富的维生素A、D、F、E和多种抗氧化成分 , 可以帮助改善身体的消化功能 , 促进机体代谢 , 辅助体内毒素的排出 , 进而减轻甲状腺功能的负担 。

医生:不管甲状腺好不好 , “2油”要远离
一、煎炸油
煎炸食物酥脆可口 , 非常美味 , 因此很多家庭都会经常炸一些丸子、油条等放在家里吃 , 但是炸完食物之后的油 , 多数人都不会直接倒掉 , 而是留着下次炒菜用 。
根据相关研究显示 , 煎炸食物之后的油 , 经过反复的食用 , 会产生苯并芘等多种致癌物的出现 , 若是这些有害物质随着食物进入体内 , 极易对甲状腺的细胞进行损害 , 增加甲状腺器官出现疾病的几率 。
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二、人造奶油
其实不止是人造奶油 , 还有人造黄油、植脂末等 , 这些食物的“代名词”就是反式脂肪酸 。
很多人对反式脂肪酸可能不太了解 , 这种物质对于身体的健康没有益处 , 也不是我们机体所需的物质 。 相反 , 这种物质在体内的代谢非常慢 , 容易进行堆积 , 对甲状腺的正常运行非常不利 , 极易刺激结节的出现 。

若想结节尽快消散 , 患者可做好1物的补充