春季养肝，喝2水，食3物，做4事，呵护你的肝，人更加健康少生病( 二 ) 春季养肝

4加入豆芽，起锅前，加入芹菜段，胡椒粉，盐，即可。
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第二物；荠菜
荠菜是春天里的一种野菜，经过了冬天的孕育，春天的荠菜营养更加的好，更加的好吃。
对于肝脏的爱护，荠菜是一个好助手。荠菜性凉，味甘，归肝、肺、脾经。可以凉肝明目，清热利水，消肿止血。再加上荠菜里面的大量的维生素，可以帮助脂肪肝患者袪脂消炎，增强免疫力，是春季养肝的佳品。
提醒一点，荠菜生长在野外，因此大家再吃之前，要清洗干净，防止上面灰尘等有害物质。
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春天荠菜最好的养肝吃法就是做一道荠菜粥，简单美味又好喝。
做法：1荠菜清洗干净，切碎一点，备用。
2炖锅里加入清水，放进淘洗过的大米，大火煮沸，转小火，慢煮。
3大米煮烂了，加入荠菜，加入一点盐，油，熬煮成粥即可。
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第三物；菠菜
春季养肝的蔬菜里面，菠菜绝对要占在前面。菠菜味甘，性凉，入肠、胃经，加上菠菜里面丰富的铁元素，给人体可以补肝血，疏肝理气、舒缓压力，养肝明目，提高人体免疫力。
菠菜里面的草酸比较多，因此大家在炒的时候，焯水一下，去掉里面的草酸最好。
春天时节，菠菜最好的养肝吃法就是搭配猪肝一起做汤，菠菜猪肝粉丝汤，好喝又美味，对于肝的爱护极好。
做法：1用热水泡发粉丝一把，备用。
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2猪肝清洗，切薄片，腌制一下，加入淀粉，盐，料酒。
3菠菜清洗，掰开，备用。
4锅里放油，爆香葱姜，放进温水，煮沸后，放进猪肝，粉丝。
5大火煮沸，放进菠菜，煮沸，起锅前，加入盐，胡椒粉，鸡精，一点香油，即可。
春季养肝，生活中做好4件事，滋养肝脏，让肝更加的健康。
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第一件：不要吸烟，适量喝酒
吸烟伤害人体健康，酒精对肝脏的危害更加大。酒精肝想必大家都知道。如果经常喝酒过多，会伤害肝脏的健康。因此为了肝脏的健康，大家要适量喝酒，不要醉酒。如果不行，可以戒酒。
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第二件：保证充足的休息时间
休息不好，对肝脏的危害大。自己的肝脏不受疾病的困扰，大家要保证好的休息时间。休息好了，肝脏的机能才会正常运转，人体才会更加的健康。
熬夜危害肝脏的健康。因此大家要少熬夜，保证晚上充足的休息时间。
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第三件；适当的运动
每周3-4次的运动，可以强健身体，预防疾病，也让肝脏更加的健康。到户外运动健身，可以呼吸新鲜的空气，肝脏的运转更加的好，还可以养阳，吸取太阳的精华。
运动的时候，要适合自己，不要太激烈，持之以恒，运动时要及时补充水分。
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