文章插图
可以做兔肉炖萝卜 ， 具体做法如下：
1、主料：兔腿肉2条 ， 萝卜1个 。调料：油 ， 盐 ， 八角 ， 酱油 。辅料：葱 ， 姜 。
2、兔腿洗净剁成块 ， 用水泡一会；
3、兔肉焯水；萝卜洗净切厚片 ， 葱切段 ， 姜切片；
4、锅里油热加入葱姜八角炒香 ， 加入兔肉煸炒；
5、加入酱油煸炒；加入萝卜翻炒 ， 再加点酱油；
【怎样炖兔子肉才能好吃 炖兔子肉的烹饪方法】6、加入水炖至汤汁收干加盐调味 。

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