清蒸马鲛咸鱼的做法 清蒸马鲛咸鱼的烹饪方法


清蒸马鲛咸鱼的做法 清蒸马鲛咸鱼的烹饪方法

文章插图
1、主料:1片马鲛咸鱼干 。配料:少许白糖、适量姜片、适量料酒 。
2、将马鲛咸鱼干用水冲洗干净,并沥干水分 。
3、用刀将其切成小块,装盘 。
4、放上适量姜片 。
5、加入适量清水 。
6、入锅蒸4分钟 。
7、取出倒掉蒸出来的水,去掉马鲛咸鱼干的咸味 。
【清蒸马鲛咸鱼的做法 清蒸马鲛咸鱼的烹饪方法】8、然后再加入少许白糖 。
9、倒入适量料酒 。
10、再入锅蒸5分钟,出锅即可食用了 。