炒章鱼肠的做法 怎样做炒章鱼肠


炒章鱼肠的做法 怎样做炒章鱼肠

文章插图
1、香肠适量、油、香菜 。
2、买加来的小香肠撒开包装袋 , 将小香肠全部倒入盘中 。
3、将小香肠切米字状 , 为了方便下刀 , 我把香肠放案板上横着来切 , 用刀切至香肠的三分之二处就可以了 。
4、先将锅烧热 , 倒入冷油 , 放入切好的小香肠中小火慢煎 , 火千万不要开的太大 , 香肠容易被煎焦 。
5、已经煎了一小会 , 小香肠已经慢慢张开几条腿了 , 再翻动煎一会就可以全部张开了 。
【炒章鱼肠的做法 怎样做炒章鱼肠】6、萌萌的章鱼小香肠就做好了 , 放入几根香菜点缀即可 。