“垃圾食品”一口都不能吃吗?想吃也不是不行,学会4个办法

有位同事提议 , 下班后去吃海鲜烧烤 , 大家都举手赞同 , 但是白女士却摆了摆手 , 说自己不去 , 正在减肥 , 什么“垃圾食品”都不吃 。 众人看着白女士 , 她身高1米6 , 体重140斤 , 的确有点胖 , 可是 , 她真的能坚持不吃吗?说不定没过几天就“破戒”了 。
根据最新调查数据 , 六亿国人身材肥胖 , 不少人哀呼“对不起 , 拖后腿了!”不仅是成年人变胖了 , 连儿童都存在肥胖的问题 , 这就不得不让人思考 , 到底为啥变胖了?
是中国人的基因变胖了吗?当然不是 。 回首中国近几十年的变化 , 老百姓不仅有钱了 , 在饮食上也发生了不小变化 。
“垃圾食品”一口都不能吃吗?想吃也不是不行,学会4个办法
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以前为了省钱 , 人们很少下馆子 , 都会跑到很远的菜市场挑选食材 , 而现在 , 很多食物都是加工好了递到我们面前 , 例如泡面、螺蛳粉、自热火锅等 , 加点水就完事了 , 非常方便 。
而且不仅有中国菜 , 还有很多西方美食 , 各大广场、学校门口都有快餐店的影子 , 其中不乏各种油炸、膨化食品以及非常甜的酱料和冰激凌 。
中国本土饮食就一定健康了吗?火锅、咸菜、奶茶、麻团、糍粑、烧烤等 , 不用等逢年过节 , 平时想吃立马就能吃到 。
美食让人们享受了幸福 , 但是也增长了体重 , 看着自己逐渐升上三位数的体重 , 看着自己的体检报告上有多种慢性病 , 不少人都慌了 , 一边立志减肥 , 一边又忍不住美食的诱惑 。 难道 , “垃圾食品”一口都不能吃吗?自己实在忍不住怎么办呢?
“垃圾食品”一口都不能吃吗?想吃也不是不行,学会4个办法
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想吃怎么办?学会4个办法 , 降低不健康饮食危害
方法一:吃原味的 , 不要添加其他调料
以油炸食品举例 , 被热油加工后的食物已经足够美味 , 吃起来又香又脆 , 但是它的热量很高 。 这个时候再加些盐、孜然粉、番茄酱等调味料 , 就会使得糖分和盐分摄入超标 , 加重身体负担 , 所以 , 如果你忍不住想吃油炸食品 , 不妨提醒自己 , 不要加调料 , 伤害会小一点 。
吃甜甜圈、火锅也是如此 , 挑选原味面包(不含草莓酱、巧克力酱)、吃清汤火锅或鸳鸯火锅 , 但是不要额外加蘸料 。 既然想健康又想满足口腹之欲 , 就要有舍有得 , 这个方法大家可以尝试 。
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方法二:将“垃圾食品”和健康食品搭配在一起吃
还是用油炸食品举例 , 比如说吃的是油炸的肉食 , 为了解油腻、减少摄入量 , 吃的时候可以用生菜包裹 , 或者搭配蔬菜沙拉、牛奶一起 , 健康食品中的有益成分会中和一部分油脂和热量 , 降低油盐对身体的伤害 。
方法三:选择价格中等偏上的食物
俗话说一分钱一分货 , 成本决定了品质 , 如果食物卖的很便宜 , 就要怀疑是不是偷工减料 , 或者以次充好 。 有些肉丸、蟹棒 , 并不是真正的肉和蟹做的 , 而是肉糜和小杂鱼 , 其中夹杂了很多淀粉和色素 , 没什么营养 。 宁愿吃贵一点 , 但是真材实料制作的食物 。
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方法四:控制食用量 , 一次性别吃太多
好吃的东西都想多吃点 , 但是油炸、腌制、辛辣的食物 , 一下子摄入过多 , 会给身体带来负担 , 消化和代谢速度变慢了 , 毒素和废物在体内停留过久 , 对肠道和肝脏都有害 , 所以 , 还是少吃点 , 不要经常吃 , 给身体留下修复的时间 。