小茴香粥
炒小茴香30g , 粳米200g 。把小茴香装入纱布袋内扎口 , 入锅加水先煮半个小时或者40分钟弃药包 , 然后加入洗干净的粳米和适量的水同煮到熟 。酌加精盐 , 味精调味就可以 。早晨和晚上趁热服 。
健脾开胃 , 行气止疼 。比较适用于慢性胃炎脘腹冷痛 , 纳差等 。
茴香腰子
小茴香6g , 猪腰子一只 。小茴香在热锅里略炒片刻 , 待脆后打成细粉;将猪腰子撕去皮膜洗干净 , 尖刀从侧面划一条长约3cm的口子 , 再向里扩展成三角形 , 接下来塞人茴香末 , 并用麻绳将开口处缠紧待用;
将锅置中火上 , 倒进卤汁 , 调好昧 , 放进猪腰子煮沸后约半小时就可以拿出 , 解开绳子将猪腰子剖成两瓣 , 再除掉腹膜 , 切成片装盘即可 。佐餐服用 。用于治疗肾虚腰疼和寒温腰疼 。
【小茴香的功效 祛寒止痛、理气和胃】总结:上文小编给大家介绍了关于小茴香的一些养生功效以及几款饮食吃法 , 希望大家能够自己尝试一些制作 , 尤其是小茴香的饺子让人回味无穷 。
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