文章插图
1、青菜和豆腐一起吃是可以的,但菠菜不能和豆腐一起吃 。
2、这句话经过几十年的宣传 ， 已经成为家喻户晓、深入人心的铁律 。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配 。
【青菜豆腐禁忌什么】3、从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀 。
4、然而，这种说法没有看到问题的另一个方面，菠菜当中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的因素 ， 包括丰富的钾和镁，还有维生素k 。

• 家常版麻辣豆腐简单做法
• 怎样才能做出好豆腐
• 青菜馒头做法步骤
• 自己怎样在家做豆腐
• 石榴的营养价值和禁忌
• 四角豆的功效与禁忌
• 秋天豆腐的最佳吃法
• 菜包子的制作方法
• 正宗水煮麻辣豆腐肉片怎么做好吃
• 三虾豆腐怎么做