老了怕痴呆？研究发现：老人有这4种吃饭习惯，痴呆风险或增加阿尔茨海默病|医生|疾病|老年

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邻居刘大叔为人和善，见了谁都是笑嘻嘻的，不过最近刘大叔似乎不太对劲，总是忘事情，刚放下的手机一转眼找不到了，出门还忘带钥匙。
刘大叔的儿子便带着他到了医院检查，结果被确诊老年痴呆症，这个消息让他一时不能接受。
医生问诊后了解到刘大叔平常不爱吃早餐，而且一味吃素，还喜欢吃各种高盐食物等，医生表示这些不良的饮食习惯也会增加老年痴呆症风险。

俗话说“民以食为天” ，吃不对反而可能会增加疾病风险，因此平常一定要保持健康的饮食习惯！

一、四个饮食习惯和痴呆有关，趁早改！
据统计，我国有近1000万阿尔茨海默?。 ɡ夏瓿沾糁ⅲ┗颊?，且预计到2050年，这个人数将突破4000万。
老年痴呆症的可怕之处在于不能逆转，不可治愈，发展到后期患者可能无法生活自理，是全球十大常见的致死性疾病之一。
下面这四个饮食习惯，可能会加速老年痴呆的发生风险，要尽量避免！
1、不吃早餐
发表在《日本健康社会服务人类科学杂志》上的一项研究，通过对525名年龄在65岁以上的老年人经过六年的调查发现，不吃早餐的人患老年痴呆症的风险是其他受试者的四倍。

2、吃得太咸
盐分摄入超标会导致脑血管内皮细胞受到干扰，从而引发脑内高血压，甚至诱发大脑皮质萎缩。
加拿大多伦多大学的一项研究，通过对1262名年龄67—84岁的人群进行调查发现，每天盐分摄入量达到7.7克时，认知能力下降速度最快。
3、超加工食品摄入过多
蛋糕、巧克力、汉堡、膨化食品、起酥面包等超加工食品，食用过多后人会变笨的更快。因为这类食物一般热量高，而且糖高、油高，吃多了会促进炎症发生，影响大脑正常运作。

4、不吃主食
大脑本身不能储存糖元，长期不吃主食神经元总是低血糖状态，就可能会出现大脑活动迟缓、反应变慢等现象，从而更容易被老年痴呆症盯上。
二、医生说出10大痴呆早期征兆，看你是吗？
武汉大学人民医院（湖北省人民医院）神经内Ⅰ科副主任张振涛指出：老年痴呆症是一种慢性、进行性发展的神经退行性疾病，会出现记忆力下降、自私多疑、暴躁易怒、有幻觉等一些异常表现。

老年痴呆症早期症状不易被察觉，张振涛提醒，如果经常出现下面这几种情况，要提高警惕尽快就诊！
1、性格改变，以往爱好的东西不再感兴趣。
2、交流时总是重复、找词困难。
3、无法单独完成购物。
4、记忆力下降，一个问题重复问，总是健忘。
5、喜怒无常，有抑郁、焦虑等负面情绪和睡眠障碍。
6、学习新知识的能力下降。
7、分不清方向，记不住季节或月份。
8、逃避社交活动。
9、同时处理两件事情时不知所措。
10、以往熟悉的事务处理起来变得困难。

三、日常养成这些习惯，助你远离老年痴呆
阿尔茨海默病不可逆转、不能治愈，我国有67%的老年痴呆症患者，一确诊就是中重度病情，已经错过了最佳治疗阶。
想要远离老年痴呆，平常要养成这些习惯！
【老了怕痴呆？研究发现：老人有这4种吃饭习惯，痴呆风险或增加】1、多补充营养素
卵磷脂、DHA、神经酸等营养物质，有助于提升大脑功能，延缓大脑衰老，可以适当多补充。

2、控制好体重
体重过轻或过重都不利于身体健康， 60岁以上的老年人体重适当最为重要， 60岁以下的人群BMI介于18.5～24.9之间为宜， 60岁以上的人BMI介于25～29.9之间，死亡率最低。
3、积极用脑
平常要保持一个良好的心态，积极用脑，可通过下棋、与人交流、读书等来锻炼大脑。
4、保证睡眠充足
年轻人建议每天要保证7—9小时的高质量睡眠，老年人一般每天睡够6小时即可。

我国老年痴呆症高发，而且很多老年人及亲属深受困扰，事实上老年痴呆症的发生与不健康的饮食习惯也有关。
一旦出现老年痴呆症的疑似症状，一定要尽快就诊排查，平常尽量要养成良好的生活习惯，以便更好的远离老年痴呆。
参考资料：
[1
《老年痴呆早有征兆！医生：吃这些能提早预防》.科普中国.2023-09-30
[2
《警惕！19岁男孩确诊“老年痴呆”！不想大脑“老”太快， 4个吃饭习惯趁早改》.我是大医生官微.2023-02-06
[3
《世界阿尔茨海默病日|10个早期症状帮你识别阿尔茨海默病》.人民网健康.2022-09-21
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