中药材是如何制作的呢

中药是中国的瑰宝 , 从李时珍的本草纲目开始 , 就十分细致的介绍了多种中药的功效 , 我们应当借鉴古人的智慧 , 把我们传统的医疗技术发扬光大 , 为病患做出贡献 。

1.中药炮制与临床疗效
中药炮制是中医长期临床用药经验的总结 。炮制工艺的确定应以临床需求为依据 。炮制工艺是否合理、方法是否恰当 , 直接影响到临床疗效 。中药的净制、切制、加热炮制与加辅料制均可影响临床疗效 。
加热是中药炮制的重要手段 , 其中炒制、煅制应用广泛 。许多中药经炒制后 , 可杀酶保苷 , 如芥子 , 牛蒡子等;煅制常用于处理矿物药 , 动物甲壳及化石类药物 , 能使质脆易碎 , 而且作用也会发生变化 。如白矾煅后燥湿、收敛作用增强 。血余煅炭后能止血 。川乌、草乌加热煮制后 , 其毒性显著降低 , 保证了临床用药安全有效 。
中药经辅料制后 , 在性味、功效、作用趋向归经和毒副作用方面都会发生某些变化 , 从而最大限度地发挥疗效 。
2.炮制对药性的影响
炮制对药性的影响包括对性味、升降浮沉、归经、毒性的影响等 。
(1)炮制对四气五味的影响①通过“反制”纠正药物过偏之性 , 以缓和药性 。如栀子姜汁制后 , 能降低苦寒之性 , 以免伤中;②通过“从制” , 使药物的性味增强 , 增强疗效 。如胆汁制黄连 , 增强黄连苦寒之性 , 所谓寒者益寒;酒制仙茅 , 增强仙茅温肾壮阳作用 , 所谓热者益热;③通过炮制 , 改变药性 , 扩大药物的用途 。如天南星辛温 , 善于燥湿化痰 , 祛风止痉;加胆汁制成胆南星 , 则性味转为苦凉 , 具有清热化痰 , 熄风定惊的功效 。
(2)炮制对升降浮沉的影响药物经炮制后 , 可改变其作用趋向 , 如酒制引药上行 , 盐炙引药下行入肾经 。
(3)炮制对归经的影响中药炮制很多都是以归经理论作指导的 , 特别是用某些辅料炮制药物 , 如醋制入肝经 , 蜜制入脾经 , 盐制入肾经等 。
(4)炮制对毒性的影响去毒常用的炮制方法有净制、水漂、水飞、加热、加辅料处理、去油制霜等 。具有毒性的中药经炮制均可降低毒性 。
3.炮制对药物成分的影响
药物的炮制方法是根据药物的性质和治疗的需要而定的 。药物的性质决定了药物的理化作用 。不同的炮制方法和加入不同的辅料 , 对药物的理化性质和治疗作用有着不同的影响 。中药经过炮制以后 , 由于温度、时间、溶剂以及不同辅料的处理 , 使其所含的成分产生不同的变化 。
中药材的化学成分是很复杂的 , 就某种具体的中药材来说 , 其中所含的具有一定的生理作用的化学成分 , 在治疗疾病的过程中 , 可能是起治疗作用的有效成分 , 也可能是无效甚至是有害的成分 。尽管目前对于大多数中药材的有效成分还不十分清楚 , 然而人们从实践中认识到在中药材中可能起生理作用的化学成分 , 主要在生物碱类、甙类、挥发油、树脂、有机酸、油脂、无机盐等几类成分中 。炮制就是要保留有治疗作用的成分 , 去除无效甚至是有害的成分 。
【中药材是如何制作的呢】