本文导读:人遇到不好的天气或不顺的境遇,就很容易有负面情绪,给生理和心理都带来负担,久而久之人就容易忧郁 。如果我们拒绝不了不好的事情,那就多吃些让自己快乐的食物吧 。
1.樱桃
樱桃被西方医生称为自然的阿西匹林 。樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐 。美国密歇根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效 。
2.低脂牛奶
研究发现,让有经前综合症的女性坚持每天吃1000毫克的钙片,三个月之后,75%的人都更容易感到快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了 。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪,尤其是低脂或脱脂牛奶含钙量最高 。
3.全麦面包
碳水化合物可以增加血清素的分泌 。麻省理工学院的研究人员就曾表示,把面食、点心这类食物当作抗忧郁剂来吃是有科学依据的 。
4.鸡肉
英国心理学家给参与实验的志愿者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好了,而硒的丰富来源就包括鸡肉 。
5.深海鱼
研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐 。这不仅是因为大海让人神清气爽,更是因为住在海边的人经常吃深海鱼 。哈佛大学的科研人员指出,海鱼中的OMEGA-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似功效,能阻断神经传导路径,提高血清素的分泌 。
6.香蕉
香蕉中含有一种称为生物碱的物质,可以提振精神和提高信心,并且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,可以帮助大脑制造血清素 。
7.大蒜
大蒜虽然会带来难闻的口气,但却会带来好心情 。德国科学家一项针对大蒜的研究发现,忧郁症患者吃了大蒜制品后,感觉比较不那么疲倦和焦虑,也更不容易发怒 。
8.葡萄柚
葡萄柚里丰富的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体更具抵抗力,而且维生素C还可以抗压 。最重要的是,在制造多巴胺和肾上腺素时,维生素C是重要成分之一 。
9.菠菜
菠菜 。菠菜中含有大量的叶酸 。医学文献一致指出,缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和早发性疾呆等 。研究也发现,那些无法摄取足够叶酸的人,在5个月后,都无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状 。所以摄入足量的叶酸可以使人减少焦虑 。
10.南瓜
南瓜之所以能让你快乐,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能促使身体所储存的血糖转变成葡萄糖,而葡萄糖正是脑部唯一的燃料 。
11.咖啡
尽管对咖啡因的指责不绝于耳,但事实上咖啡因是有一些优点的 。轻度抑郁患者每天适量饮一点咖啡因,可以缓解抑郁 。研究显示,每天喝1-2杯咖啡是安全的,如果超出这个量,则可能对人体健康带来不良影响 。
【15种食物 吃掉拒绝忧郁】 12.辣椒
辣椒之所以会“辣”,是因为其中包含一种被称为辣椒素的脂溶性分子 。我们的大脑很奇特,每当它收到辣椒素的信号时,就会释放出一种能让大脑冷静下来的复合物质内啡肽,还会让脑内的兴奋度提高,人会不由自主地感到愉悦和幸福 。
13.核桃
核桃中含有大量可以提升精力的矿物质、微量元素和维生素,比如镁、铁、铜、锌、钙、Ω-3,维生素E,叶酸,维生素B族等 。镁、叶酸、维生素B族等能提升情绪的营养素,维生素E也可以有效保护脑细胞,舒缓大脑紧张,让人精力充沛 。工作压力过大的办公室一族更应多多补充 。
14.番茄
让番茄变红的番茄红素也能让我们的情绪保持高昂和开朗 。同时,番茄中还含有其它的“快乐营养素”,比如叶酸、镁、铁、维生素B6等,都是大脑调节情绪时必需的元素 。不过,番茄红素是脂溶性营养素,和油脂一起烹饪才能被人体吸收,生吃番茄的女孩子是无法“摄入快乐”的!
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