【奶油抹面不光滑 淡奶油怎么抹面不粗糙】
文章插图
1、要想用淡奶油给蛋糕抹面不粗糙的话，在打发奶油的时候就需要注意不能将奶油打发得太过，通常只需要将它打发至提起打蛋器时会出现一个小尖角就可以了 。
2、因为将淡奶油打发的越久，它就会变得越硬、越粗糙 。除此之外，在抹面的时候也要控制时间的长短，因为用抹刀来回抹奶油也可以说是一个打发奶油的过程，因此抹奶油的时候最好要迅速 。
3、需要注意的是，虽然奶油打发太过就会粗糙、发硬，但是奶油打发不够的话也会导致它挂不住，我们可以通过反复的实验里找到最合适的打发程度，同时也要通过练习来提升自己抹面的速度 。
- 面粉揉不光滑开裂 面粉揉不成团裂开怎么办
- 关于榛子巧克力酸奶油蛋糕简述 榛子巧克力酸奶油蛋糕
- 奶油打水了怎么办 淡奶油打出了水怎么补救
- 奶油抹面有气孔 为什么奶油抹面有气泡
- 甜奶油制作方法
- 生日蛋糕的奶油怎么做 生日蛋糕的奶油怎么做才好吃不腻呢
- 虎皮奶油卷制作方法 虎皮奶油卷怎么做好吃
- 做蛋糕的奶油分别有几种
- 黑颜色的奶油怎么调出来的
- 奶油白菜 奶油白菜种植时间和方法