猪血中还含有一定量的卵磷脂 , 能抑制低密度脂蛋白的有害作用 , 有助于防治动脉粥样硬化 , 是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品 , 对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益 。
3.糙米:肠疏通“管道工”
现代营养学研究发现 , 糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E , 能提高人体免疫功能 , 促进血液循环 , 还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪 , 使人充满活力 。此外 , 糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素 , 有利于预防心血管疾病和贫血症 。它还保留了大量膳食纤维 , 可促进肠道有益菌增殖 , 加速肠道蠕动 , 软化粪便 , 预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合 , 促进胆固醇的排出 , 从而帮助高血脂症患者降低血脂 。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益 。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹 , 人体消化吸收速度较慢 , 因而能很好地控制血糖;同时 , 糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性 , 对糖耐量受损的人很有帮助 。日本研究证明 , 糙米饭的血糖指数比白米饭低得多 , 在吃同样数量时具有更好的饱腹感 , 有利于控制食量 , 从而帮助肥胖者减肥 。
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效 , 能有效的调节体内新陈代谢 , 内分泌异常等;
2. 糙米能治疗贫血;
3. 糙米能治疗便秘 , 净化血液 , 因而有强化体质的作用;
4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环 , 有效维护全身 机能;
5. 糙米能使细胞功能转为正常 , 保持内分泌平衡;
6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效 , 从而有效的防止了体内吸收有害物质 , 达到了防癌的作用 。
4.蜂蜜:肠道的“养颜液”
作用功效
蜂蜜能改进血液的成分 , 推进心脑和血管功用 , 因而常常服用对于心血管患者很有好处
蜂蜜对肝脏有维护效果 , 能推进肝细胞再生 , 对脂肪肝的形成有一定的抑制效果
食用蜂蜜能迅速弥补膂力 , 消除疲惫 , 增强对疾病的抵抗力
蜂蜜还有灭菌的效果 , 常常食用蜂蜜 , 不仅对牙齿无影响 , 还能在口腔内起到灭菌消毒的效果
蜂蜜能医治中度的肌肤损伤 , 特别是烫伤 , 将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时 , 细菌无法成长
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内) , 能够加快进入梦乡速度
蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)
5. 酸奶:肠动力“添加剂”
酸奶除了营养丰富外 , 还含有乳酸菌 , 所以具有保健作用 。这些作用是:
维护肠道菌群生态平衡 , 形成生物屏障 , 抑制有害菌对肠道的入侵 。
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘 。
酸奶含有多种酶 , 促进消化吸收 。
通过抑制腐生菌在肠道的生长 , 抑制了腐败所产生的毒素 , 使肝脏和大脑免受这些毒素的危害 , 防止衰老 。
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