“我的蔬菜基地有900余亩 ， 菜地引入大棚和滴灌技术后 ， 现在一年四季都有蔬菜 ， 包括当季和反季节共二三十种蔬菜 ， 每天采收十吨左右 ， 年收益超百万元(人民币) 。 ”铜梁区土桥镇蔬菜业主方仕勇说 。
品牌化打造农产品“面子”靓“里子”美
每年八九月份 ， 铜梁区土桥镇内一片繁忙景象 ， 当地藕农脸上满是丰收的喜悦 。 在平滩镇 ， 莲藕更是从7月就已经开挖 ， 抢占夏季市场 。 在当地种藕大户蔡金安、蔡金云兄弟的带动下 ， 平滩镇依靠“基地-合作社-农户”的模式 ， 全镇种植莲藕近万亩 ， 每年产值4000多万 ， 带动1000多名村民就业 ， 年人均增收一万余元 。
近年来 ， 铜梁区立足“铜梁莲藕”地理标志农产品品牌优势 ， 区政府制发《铜梁区加快发展莲藕产业实施方案》《铜梁区莲藕产业发展扶持政策》 ， 每年安排财政资金2000万元支持莲藕产业发展 。
据铜梁区农业农村委相关负责人介绍 ， 以平滩镇、土桥镇等为核心 ， 铜梁目前已经在10余个镇街发展莲藕种植4万亩 ， 每年向重庆主城提供5万吨莲藕 。

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图为农户收获上市的铜梁莲藕 。 铜梁区农业农村委供图
其中 ， 莲藕种植大村土桥镇六赢村和庆林村 ， 莲藕种植面积更是达3000多亩 ， 观赏荷花500多亩 ， 打造了西南地区观赏莲藕种植面积最广、品种最多的荷和原乡景区 ， 形成了一条从美食到美景的特色产业链 ， 农产品不仅靓了“面子” ， 更美了“里子” 。
“预计到2025年 ， 全区莲藕种植规模持续发展壮大 ， 力争达10万亩 ， 实现年产量18万吨 ， 建成西南地区最大的莲藕生产基地 。 ”铜梁区相关负责人介绍 ， 未来 ， 铜梁区莲藕产业融合发展体系将不断健全 ， 争创市级及以上现代农业产业园 。
市场化运作蔬菜成“抢手货”远销国内外
2021年“双11”期间 ， 产自铜梁科技小院的低碳蔬菜正式上线电商平台 。 首批低碳蔬菜品种为圆白萝卜、莴笋、水白菜、上海青 。 这是铜梁在蔬菜销路市场的又一次布局 。
产销对接作为关键环节 ， 如何将菜产出来后 ， 卖出去、卖个好价钱？
群众有诉求 ， 政府有回音 。 铜梁通过多措并举保障蔬菜市场产销全链条打通 。 一是顺应市场需求调优结构 。 大力发展时令蔬菜、水生蔬菜等 ， 周年种植瓢白、水白菜等叶类蔬菜 。 注重早、晚熟品种搭配 ， 有效增加大宗蔬菜上市量 ， 丰富上市品种 ， 满足市民需要 。 二是培育品牌增强竞争实力 。 制定出台农业品牌扶持政策 ， 鼓励蔬菜经营主体创建品牌 ， 全区获评绿色蔬菜认证94个 ， 注册尚臣御丰、天天鲜等蔬菜产品商标15个 ， “铜梁莲藕”获评地理标志农产品 。 三是创新模式畅通销售渠道 。 积极开展农产品直销 ， 在重庆主城及周边开设直销(配送)中心15个；通过农超、农企、农校等方式每年销售蔬菜超28万吨；推进蔬菜出口 ， 依托御丰蔬菜专业合作社建成市级农产品出口示范基地 ， 花菜等37个保鲜蔬菜出口马尔代夫等国家 。

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图为铜梁区在重庆市绿色食品展览会上展示部分绿色蔬菜认证品种 。 铜梁区农业农村委供图
“电子商务、网上交易、约定配送等新型交易业务加快兴起 ， 开辟和延伸了新的市场空间 。 ”铜梁区有关负责人说 ， 铜梁蔬菜口感好、品质优、营养均衡、地域特色鲜明 ， 一直以来都是市场上的“抢手货” ， 现在有了全产业链的保障 ， 菜农根本不用担心销售问题 。

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