油焖茭白
1、茭白剥去外皮,洗净剖开切成寸段 。
2、炒锅烧热后放底油烧热,下茭白煸炒一二分钟 。
3、加入一勺白糖调味,加入老抽调色翻炒均匀后,加入适量清水 。
【超级简单的 油焖茭白】 4、大火烧开,转中火闷至入味,颜色红亮,关火出锅,撒上些葱末即可 。
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