局部|中国科学家发现减肥新方法？网友们急了 | 创干货团队|徐凌燕|脂肪|减肥|研究进

大家好，最近有没有感受到气温回暖？春天来了，夏天还会远吗？俗话说，春天不减肥，夏天……
减肥其实也是很多科学家关注的课题，今天与大家分享的就是一个最近登上热搜的中国科学家团队的最新研究进展。也许，减肥要有新方法了？以下：
本文转载自公众号“量子位” ，作者杨净梦晨
一项关于减肥的研究，怎么就能登上Cell封面了？！
还是中国团队出品。
【局部|中国科学家发现减肥新方法？网友们急了 | 创干货】据华东师大官方消息，他们解锁了局部热疗减肥法背后的基因机制，目前已被选为封面文章。

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此消息一出，瞬间引爆全网热议，直接冲上热搜，阅读量达1.3亿。
有网友激动表示，泡澡减肥法终于有了科学依据！
还有暖宝宝、艾灸、汗蒸，甚至热水袋是不是可以整起来了。

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但桥豆麻袋，真的是这样子吗？不急着下结论，先看看论文本身说的是什么。
破解局部热疗减脂机制
简单来说，这篇论文验证的是“局部热疗能使米色脂肪棕色化，减轻肥胖症状并改善代谢紊乱” 。其中，米色脂肪是减脂的关键。
其实脂肪共分三种，白色、棕色和米色，人和其他哺乳动物都如此。
白色脂肪也就是通常说的肥肉，负责储存能量。棕色脂肪与之相对，负责消耗能量产生热量。米色脂肪相当于预备队，平时与白色脂肪一起储存能量，在一定条件下可以被激活而变成棕色脂肪，促进产热和能量消耗。

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根据哈佛大学佳斯林糖尿病研究中心计算，成年人体内最多可以激活出约 85g 棕色脂肪，每天多消耗 400-500 千卡的热量。（可以多喝一杯奶茶了？）
由于对治疗肥胖症、糖尿病等代谢疾病都有潜在价值，如何激活米色脂肪也成了一项研究热点。在之前的研究中，科学家们发现挨冻受冷和使用β肾上腺素受体激动剂都能激活米色脂肪。但是这两种方法在人身上都不太实用，还可能有副作用，损害身体健康。
华东师大研究团队使用的局部热疗方法要更安全。
首先，用纳米水凝胶颗粒注射到小鼠腹股沟位置的白色脂肪中，在近红外光照射下，水凝胶可以把周围的脂肪组织加热到 41° C 左右。在 41° C 保持十分钟后，用热成像技术跟踪观察。发现产热增加的效应能保持12小时，表明至少有一些米色脂肪被激活。

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接下来是人体实验，在颈部和肩部应用局部热疗后同样观察到了产热增加，并且在热源移除后持续增加了 2 个小时。
更关键的是，给两组小鼠喂食同样的高脂食物，接受局部热疗的小鼠体重要更轻、胰岛素敏感性增强，同时脂肪肝也有减少。
仅观察到现象还不足以让这项研究被选为Cell封面，接下来团队还对这背后的深层原理做了探究。他们发现了蛋白质热休克因子1（HSF1）起到了调节能量消耗的作用，敲除了HSF1基因的小鼠能激活的米色脂肪整体减少。
虽然还不能确定HSF1是否是唯一的作用机制，这方面还有待后续进一步研究和验证。
研究人员还证实了长期应用温和的局部热疗，不会像全身热疗一样影响中枢交感神经系统和免疫系统。依靠HSF1机制抵抗和治疗肥胖，能改善胰岛素敏感性和肝脏脂质沉积，并且不产生明显的副作用。