茄子 , 不要直接炒 。 我会教你一种新的吃法 。 它美味可口 , 不油腻 。 大家好 。 我是厨师 。 今天是再次与你分享美食的时候 。 你准备好了吗?
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【茄子|茄子不要直接炒,我会教你一种新的吃法,它美味可口,不油腻】茄子是夏季最常见的成分 。 我想知道你是否喜欢像我一样多吃夏季中的茄子?夏季是一个热门季 。 我相信很多朋友都不喜欢在厨房呆一段时间!酒店厨房的温度可高达60度 , 而家庭厨房的温度在高温时可高达450度 。 所以 , 夏季的朋友们经常做饭 , 这真的不容易 。
虽然茄子很好吃 , 但烹饪它真的太麻烦了 。 尤其是炒茄子的时候 , 茄子很容易吸油 。 如果没有足够的油或在煎锅里干煎 , 那么油炸的茄子真的很难吃 , 也不贪婪 。 今天 , 我将与大家分享另一种吃尼古拉斯·茄子的新方法 。 但石油和水一样 。 这很容易做到 , 减少了你在厨房里的时间 。 好吧 , 别说太多 。 接下来 , 我将直接与您分享干货 。
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——茄子的新饮食方法--配料:两个长尼古拉斯·谢、三瓣大蒜、两个辣小米、精盐、酱油、糖、食用油、芫荽、青葱和白芝麻 。
操作步骤:
1.先准备两个长长的茄子 , 然后用去皮器去皮 。 取头尾 , 用刀切成中间 。 然后分为两部分 。 把它放在盘子里 , 放在一边 。
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2.在锅中加入适量的水 , 煮沸 。 水沸腾后 , 在锅里放一层炉排 , 将准备好的茄子放入锅中蒸10分钟 。 小心不要弄干煎锅里的水 。
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3.10分钟后 , 我们打开盖子 , 慢慢地把茄子带了出来 。 把它放在一边 , 让它冷却一会儿 。 接下来 , 准备材料:两个小米辣椒 , 洗净 , 去掉蒂 , 然后切成圆形备用 。 将三瓣大蒜切成小块 , 放入一个大碗中 。 加入一匙白芝麻 。
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4.加热煎锅 , 加入适量食用油 。 当油热到可以冒烟时 , 将热油直接倒在准备好的头上 。 只要刺激里面的香味 。
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5.加入一汤匙陈醋 , 然后加入两汤匙生酱油、一汤匙糖、半茶匙精盐、半茶匙鸡精和少量芝麻油 , 然后加入切好的芫荽 , 直接搅拌 。 那些不喜欢吃辣椒的人也不能放 。 芫荽主要与这里的颜色搭配 。 不喜欢芫荽的朋友也可以换成青葱 。
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6.等茄子冷却后 , 我们会直接将蒸好的茄子撕成长条 , 放在平板上 。 然后把刚刚准备好的果汁倒在茄子身上 。
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为茄子准备了一份美味、美味、不油腻的蒜泥 。 用这种方法治疗的茄子油少 , 脂肪少 , 而且贪婪 。 它特别适合夏季的朋友们 , 他们喜欢吃茄子 , 但又害怕发胖 。 你喜欢茄子的新饮食方式吗?欢迎来到评论区与我们分享 。
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那么以上就是本文的具体分享 。 你还有其他不同的方法吗?欢迎在评论区与我们分享 。 下次见 。
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