它和豆腐一起炖,比鸡汤还鲜,百吃不腻,皮肤更嫩,很像剥壳的蛋
现在已经到了三月份了 , 气温开始逐渐升高回暖 , 最高温度高达25度暖和极了!三月开始入春 , 彻底告别了冬季的寒冷 , 气温一下子从0度升温到20度 , 春天真的来了!但是最近2天倒春寒气温忽冷忽热 , 早晚温差10度还有8级大风 , 大家出门多穿件外套 , 注意保暖不能再感冒了!春天到了春暖花开阳光明媚 , 大家都迫不及待的出门郊游野餐 , 一家人团聚在一起热闹又幸福 , 3月全家都想红红火火健健康康!春季不冷不热是养生黄金期 , 气温上升变暖和 , 老人和孩子开始早晚锻炼身体增强抵抗力 , 多吃瓜果蔬菜补充维生素 , 同时也需要养成良好的作息生活习惯 , 多运动坚持合理的饮食习惯 , 这样才能保证自己的身体健康 , 接下来 , 就来一起看看今天的咨询吧!
夏天 , 能喝上一道汤 , 可谓清爽无比 , 今天小编今天就给大家介绍一个十分适合这个季节喝的汤 。 它和豆腐一起炖 , 比鸡汤还鲜 , 百吃不腻 , 皮肤更嫩 , 很像剥壳的蛋!“它”是什么呢?它就是丝瓜 , 被誉为“美人水” , 可见对它评价之高 。 丝瓜的营养价值也很高 , 它含有丰富的维生素C、维生素B等营养物质 , 具有美白皮肤、防止皮肤老化的作用 。 这道汤做出来味道还非常的好 , 刚刚做出来就被我的孩子吃完了 , 内心十分的窃喜!那么这样一道汤该怎么做呢?下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
姬松茸丝瓜豆腐汤
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By德寿素厨房
配料:
内酯豆腐280克、丝瓜280克、姬松茸30克、精盐适量、胡椒粉少许
【它和豆腐一起炖,比鸡汤还鲜,百吃不腻,皮肤更嫩,很像剥壳的蛋】烹饪步骤:
1.根据人数准备好适量的蔬菜
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2.姬松茸用水泡发好 , 丝瓜切块
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3.适量的清水煮姬松茸 , 加入适量的盐、植物油 , 煮滚7分钟
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4.丝瓜焯水 , 之后捞起备用
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5.在煮滚的姬松茸汤里加入内酯豆腐
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6.把焯水后的丝瓜放入锅里 , 煮好就可以起锅了
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烹饪小贴士:
1、丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素、增白皮肤的线素C等成分 , 能保护皮肤 , 消除斑块 , 使皮肤洁白、细嫩 , 不可多得的美容佳品 , 故丝瓜汁有“美人水”之称 。 2、丝瓜含有皂苷类物质 , 具有一定的强心作用 。 3、丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用 , 在丝瓜缆织培养液中还提取到.种具抗过敏性物质泻根醇酸 , 其有很强的抗过敏作用 。 4、丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效 , 还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症 。 参考文献:胡敏《营养师随身查》
天气变暖和 , 气温直线上升 , 一周之内从0度升到20度 , 植树节快要来临 , 气温回暖 , 雨水变少但早晚降温比较冷 , 大家要注意保暖 , 不能感冒生病了!春季适合养生锻炼身体 , 大家多吃瓜果蔬菜补充维C增强抵抗力 , 这样身体也会一天天更加的健康起来!
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