先来看食补 。
肉类食物中的内脏含有比较丰富的维生素A , 如猪肝、鸡肝等;深海鱼的维生素A含量也比较高 , 如三文鱼;还有瘦肉和蛋类中也含有较丰富的维生素A 。
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除了肉类 , 还有一些蔬菜和水果中也含有丰富的维生素A 。 如深绿色蔬菜:菠菜、莴笋等;橙黄色的蔬菜:胡萝卜、南瓜等 , 以及水果哈密瓜、芒果等 。
平时可以通过摄入这些含有丰富维生素A的食物来补充 。 而且一般情况下 , 只要孩子的饮食均衡 , 是不需要额外去吃维生素A补剂的 。
当然 , 如果孩子严重挑食、偏食 , 也可以通过补剂来补充维生素A , 但一定要在医生的指导下补充 , 不同的年龄剂量是不同的 。
这与大家担心的补维生素A会中毒的可能 , 一般情况下不会发生 。 因为每个营养素都有尅耐受最高摄入量 , 只有长期高于这个上限 , 才可能出现中毒的情况 。
按照标准 , 0-12个月的宝宝 , 维生素A的每天上限是2000IU , 13-36个月的宝宝 , 上限是2333IU , 日常饮食是不会出现这种情况 , 除非你给娃天天吃大量的动物肝脏 。
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