泽泻薏苡仁瘦肉汤:猪瘦肉60克 , 泽泻30克 , 薏苡仁15克 。
做法:(1)猪瘦肉洗净 , 切件;泽泻、薏苡仁洗净 。(2)把全部用料放入锅内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 文火煮1.2小时 , 调味供用(拣去泽泻) 。
【泽泻薏苡仁瘦肉汤肥胖、糖尿病患者可用】 功效:健脾 , 利水 , 渗湿 。
适应症:高脂血症、肥胖、糖尿病属脾虚水湿内停者 。症见肥胖或水肿 , 小便不利 , 体倦身重 , 头目眩晕 , 四肢乏力 。
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