脱脂牛奶和全脂牛奶，我应该如何选择呢？( 二 ) 脱脂牛奶

3、全脂奶和脱脂奶哪个更适合宝宝吃呢?
各种奶的脂肪含量
全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，本来算不上很高。半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5% 。一些“精品奶”、“风味奶”的脂肪含量通常达到3.5%~3.6%，喝起来比较香。国外还有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4.0%以上。
有些害怕脂肪的父母总觉得应当选择脱脂奶。这里要告诉父母们的是：如果给老人选牛奶，不妨选半脱脂奶;如果给宝宝选牛奶，就一定要选全脂奶。
4、牛奶脂肪还能防癌?
近年来的研究证明，牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA(大名叫做共轭亚油酸)和其他多种抗癌物质，喝全脂奶的人不容易得结肠癌等癌症。CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌也特别有效。研究还发现，如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用;而在已经接触了致癌物之后再摄入CLA，就需要终生不间断地补充，才能发挥其预防癌症的作用。所以，应当支持宝宝喝全脂奶。
5、全脂奶的好处?
牛奶中含有多种维生素，其中“脂溶性维生素”，包括维生素A、D、E、K，都藏在牛奶的脂肪当中。
如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对宝宝的生长发育显然是不利的。所以，在许多国家中，都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D 。
此外，牛奶之所以有特殊的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。宝宝们多半对奶中的风味非常敏感，没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来很没有味道，宝宝不会喜欢。如果一定要控制脂肪，那么专家推荐选择半脱脂奶。
以上就是脱脂牛奶的相关内容介绍，专家提醒：脱脂牛奶虽然少了脂肪，但是营养价值却降低了，选择时一定看清产品说明。